شوربة لحم الخنزير – وصفة مفصلة للطهي. قيمة حصة واحدة: (إجمالي 4) سعرات حرارية 677 ، إجمالي الدهون 34 جم ، دهون مشبعة 19 جم ، بروتينات 23 جم ، كربوهيدرات 79 جم ، ليف 10 g. ، الكوليسترول 117 ميلي غرام ، الصوديوم 1297 ميلي غرام друзьями: 
Photo of the dish: Антонисالوقت خلل: 40 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 6 آذان من الذرة ، وأوراق التقشير والألياف ، وقطع مؤسسة
- 5 ملاعق كبيرة. ل. (75 غرام) زبدة
- 4 أغصان الزعتر
- 1 بصلة كبيرة ، مكعبات
- 3 سيقان كرفس ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 فص كبير من الثوم ، يقطع
- ملح
- 250 غرام لحم الخنزير مكعبات
- 2 بطاطس كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى كبيرة مكعبات
- 6 ريش بصل أخضر ، مقطعة إلى حلقات صغيرة
- 2/3 الفن. كريم الدهون
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير والذرة والبطاطا والبصل بصل ، ثوم ، كرفس ، بصل أخضر ، كريمة ، زعتر
إعداد الوصفة:
- افصل الذرة عن الأذنين واترك نصفها كؤوس لتحميص اللحم تذوب 4 ملاعق كبيرة في قدر زبدة ، تضاف الزعتر ، البصل ، الكرفس ، الثوم ، حبوب الذرة والملح 1 ملعقة شاي. الملح والقلى على نار عالية ، لمدة 4 دقائق. ت ضاف البطاطس والذرة وتصب 5 أكواب من الماء المغلي. غطي وطبخ ، 20-25 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، تذوب ملعقة كريم المتبقية في مقلاة النفط ، إضافة نصف كوب من حبات الذرة ولحم الخنزير ، يقلى في درجة حرارة عالية متوسطة ، حوالي 6 دقائق. ي ضاف البصل الأخضر وي ستمر في القلي لمدة دقيقة أخرى.
- أزل مكعبات الذرة من الحساء. أضف الكريمة إلى الحساء و الاحماء لمدة 1 دقيقة. صب الحساء في لوحات و نضيف لحم الخنزير المحمص مع الذرة.
