0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
87kcal
- تصنيف
-
وصفة
سريع جدا لطهي الطعام في المنزل وعشاء لذيذ أو الغداء!
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
87
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- اغسل البطاطا وقشرها وشرائحها. أضعاف في وعاء ، وملء بالماء بحيث تغطي البطاطا تماما و ضعيها على نار متوسطة واتركيها على النار حتى يغليها وملحها وطهيها 12 – 16 دقيقة حتى جاهزة. ثم استنزاف الماء.
- يُسكب اللحم المفروم في وعاء ويُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة إثارة. من اللحم ، تشكل كرات اللحم التي يبلغ قطرها 2.5 – 3 سم.
- في مقلاة ، يسخن على نار عالية ، صب الزيت ، تسخينه ، ووضع كرات اللحم ويقلى لهم لمدة 2 دقيقة مع كل جانب. ثم اخفض الحرارة واتركها مرة أخرى بشكل دوري انقلب ، 6 – 8 دقائق. صب كرات اللحم مع 100 مل من الماء ، إضافة صلصة الكاري. يخنة حتى تبدأ الصلصة بالثخن واحيانا اثارة.
- اقطع الخيار بشكل عشوائي ، وقطع الملفوف إلى شرائح. ال في وعاء ، اخلطي الملفوف الأحمر والملح والفلفل حسب الرغبة ، كريم البلسم ، تضاف الخيار وتخلط. سلطة جاهزة.
- اغسل الشبت ، أزل الجذع منه وختمه. إضافة شبت في البطاطا واستخدم هراسة البطاطس لسحقها.
- ضعي كرات اللحم البقري على الطبق المهروس البطاطس والخس وصلصة الكاري.
كلمات البحث:
- لحم بقر
- ملفوف
- كاري
- البطاطا
- سلطة
- اللحم