شوربة بالخضروات والفاصوليا

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 3 ساعات
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 34.51kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  3 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  34.51kcal

• تصنيف

• وصفة

حساء سميك لذيذ مصنوعة من الفاصوليا وفارغة. مثل هذا الحساء يمكن طبخ في المنزل للنباتيين.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• فاصوليا بيضاء – 400 غرام
• الملفوف الطازج – 300 غرام.
• بطاطس – 1-2 كجم.
• دقيق – 1/2 ملعقة كبيرة.
• الثوم – 3 فصوص
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• ريحان – 5 أوراق
• الزيت النباتي – 5 ملاعق كبيرة. ل.
• زبدة – 50 غرام
• ماء – 4 لتر.
• ملح حسب الرغبة

3 ч3 ч 34.51

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. بعد نقع الفاصوليا في الليل ، في الصباح استنزاف الماء وشطفه.
2. يُسكب 4 لترات من الماء ، ويُغلى لمدة ساعتين تقريبًا. قبل ساعة الانتهاء من الطهي وضع الريحان والثوم – 2 فصوص.
3. لكمة الفول مع المرق في الخلاط. من أجل هذا اجعلها أسرع ، يمكنك أولاً صرف نصف المرق ، ثم اعادته.
4. يقلى البصل المفروم فرما ناعما في الزبدة حتى كراميل اللون.
5. نضيف البصل إلى الحساء ونلحيه.
6. تُقطع البطاطس إلى شرائح وتوضع في الحساء. طبخ 5 دقيقة.
7. أضف ملفوف مقطع. طبخ لمدة 15 دقيقة.
8. تمييع الدقيق في الماء وتصب في الحساء.
9. استمر في طهي الحساء لمدة نصف ساعة أخرى.
10. شرائح الثوم في البطاطا المهروسة مع قليل من الملح والخضروات النفط.
11. تلبيس الحساء في أجزاء من الثوم المسحوق والزبدة و يرش الفلفل الطازج المطحون.