لحم الخنزير الجاف ماء مالح

لحم الخنزير الجاف مخلل ماء مالح – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Бобالوقت Fleishhacker: 5 دقائق. وصفات استخدام الحاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1/2 ملعقة كبيرة. الفلفل الأسود المطحون
• 1/2 ملعقة كبيرة. أملاح التوابل
• 1 و 1/4 الفن. توربينادو السكر
• 1/4 الفن. السكر البني
• 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخردل
• 3/4 الفن. ل. مسحوق الفلفل الحار

وصفات مع مكونات مماثلة: السكر البني ، والخردل مسحوق الفلفل الحار

إعداد الوصفة:

1. الجمع بين جميع المكونات الجافة. فرك ماء مالح الخنزير شفرة الكتف أو الرقبة قبل التدخين على الشواية الإخراج: 2.5 ملاعق كبيرة.
2. ملاحظة. زيادة كمية المكونات في هذه الوصفة أربعة إذا كنت بحاجة إلى نقع نصف جثة لحم الخنزير.