حساء الفطر الأبيض مع الشعير واللؤلؤ القشدة الحامضة

6

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 5 س 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 70.09kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  5 س 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  70.09kcal

• تصنيف

• وصفة

طبخ في المنزل من قبل وصفة المطبخ! حساء الفطر المحرز في البداية في الفرن الروسي.

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

• Ceps – 450 جم
• لؤلؤة الشعير – 1.5 ملعقة كبيرة.
• البطاطا – 3-4 قطع.
• الجزر متوسط ​​- 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• زبدة – 40 غرام
• الزيت النباتي – 3 ملاعق كبيرة. ل.
• القشدة الحامضة – 6 ملاعق كبيرة. ل.
• ورقة الغار – 2 قطعة.
• البقدونس – بضعة اغصان
• الخضر الشبت – بضعة أغصان
• البهارات – 6 قطع.
• ماء – 1.5 لتر
• ملح حسب الرغبة

5ч 20мин5ч 20мин 70.09

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. لفرز الفطر ، لإزالة القمامة والقضاء على الأوساخ منشفة مبللة.
2. كشط قبالة الساقين بسكين وفصلها عن القبعات.
3. يتم سكب حبات شعير اللؤلؤ المختارة من القمامة وغسلها الماء البارد.
4. نحتاج إلى الغليان لمدة 4 ساعات حتى تصبح ناعمة ، الحفاظ على مستوى السوائل.
5. أثناء عملية الطهي ، يجب أن يثخن المرق.
6. الزهر الجزر.
7. نقطع البصل ويقلى بالزيت النباتي أرجل مفرومة ناعماً من الفطر إلى الجاهزية.
8. قبعات الفطر إذا كانت كبيرة مقطعة إلى كبيرة جميلة قطعة. إذا كانت القبعات صغيرة ، يمكنك طهيها بالكامل.
9. قشر الزهر والبطاطس.
10. جزر – شرائح.
11. اخفض البطاطس في مرق الشعير اللؤلؤي ، بعد 5 دقائق الجزر.
12. بعد 5 دقائق أخرى ، قبعات الفطر. إلى الملح.
13. إضافة أيضا ورقة الغار والفلفل.
14. طبخ لمدة 20 دقيقة.
15. قبل 10 دقائق جاهزة لوضعها في حساء الساقين المقلية مع البصل.
16. ضعي الزبدة في الحساء واتركيها تغلي لمدة دقيقة واحدة اطفئ النار.
17. صب الخضر المفروم في الحساء ، أغلق الغطاء بغطاء و الصمود 20 دقيقة أخرى.
18. خدمة حساء القشدة الحامضة

كلمات البحث:

• فطر
• لؤلؤة الشعير
• حساء