خبز البنجر مع اللفت و لحم خنزير مقدد

البنجر المخبوز مع اللفت ولحم الخنزير المقدد – وصفة مفصلة приготовления. Time: 1 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 – 6 وصفات مستعملة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 بنجر (حوالي 400 غرام)
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 6 شرائح سميكة من لحم الخنزير المقدد المدخن (250 غرام) ، مقطعة إلى مكعبات
• حفنة كبيرة من اللفت (حوالي 700 غرام) ، مغسولة ، بدون ينبع ومقطعة إلى قطع من 2.5 سم.
• 0.33 الفن. الأسهم الدجاج مملحة طفيفة
• 4 ملاعق كبيرة. ل. عصير التفاح والخل
• 100 غرام اللوز المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: البنجر ، اللفت ، اللفت ، لحم الخنزير المقدد ، لوز

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. غسل وتقليص البنجر من كليهما من الغايات. وضع البنجر على قطعة مربعة من رقائق مع الجانب 30 انظر صب زيت الزيتون والملح والفلفل جيدا. يلف في احباط ويخبز حتى تصبح البنجر لينة ، حوالي 1 ساعة.
2. يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. نقل على صفيحة مبطنة بمنشفة ورقية. زيادة النار ل الحد الأقصى ووضع الملفوف ، وتخلط بحيث يتم تغطيتها الدهون من لحم الخنزير المقدد. يغطى ويطهى لبضع دقائق ، ثم أضف المرق و 2 ملاعق كبيرة. ل. الخل. خلط ورق اللعب حتى ي طهى الملفوف ، من 6-8 دقائق ، ي قشر وي قطع البنجر شرائح وإضافة إلى الملفوف. ضجة في 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. الخل. يضاف لحم الخنزير المقدد ، يخلط ، ملح ، فلفل ، يرش اللوز. يقدم على الفور وصفة الشمندر ولحم الخنزير المقدد.