البنجر المخبوزة وخلع الملابس الدافئة شمر

البنجر المخبوز وخلع الملابس الدافئة مع الشمر – وصفة مفصلة الطبخ.

سوف يصبح الطبق الأحمر روبي ليس فقط الديكور الرئيسي الجدول. كما أنها غنية في betalaines ، أصباغ حمراء وصفراء ، التي تعمل بمثابة مضادات الأكسدة وربط مجانا الجذور (التي يمكن أن تسبب ضررا لخلايا الجسم).

قيمة التغذية من حصة واحدة: (4 المجموع) السعرات الحرارية 21 0 ، إجمالي الدهون 16 g. ، الدهون المشبعة g. ، البروتينات 3 g. ، الكربوهيدرات 15 g. ، ليف g. ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 1 ساعة. 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 بنجر متوسط ​​(حوالي 300 غرام) ، مقطعة إلى قطع 2.5 سم.
• 2 لمبة الشمر المتوسطة (حوالي 300 غرام) ، قطع بالطول إلى أربعة أجزاء وشرائح رقيقة جدا
• 0.5 ملعقة كبيرة. الأسهم الدجاج مملحة طفيفة
• 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 3 ملاعق كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة المذابة
• 0.5 ملعقة صغيرة خردل
• 0.5 حفنة من البصل الأخضر المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: البنجر والبصل والشمر والنبيذ الخل الخردل

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. وضعت في وعاء صغير الشمر ، تملأ بالماء المثلج وتوضع جانبا. البنجر في طبق خبز 3 لتر وتخلط مع الدجاج مرق ، 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، 0.5 ملعقة شاي الملح والعديد قليل من الفلفل الطازج المطحون. غطي المقلاة بورق وخبز 45 دقيقة إزالة احباط إذا كان فقط 0.5 سم من السوائل لا يزال قائما. أو أقل ، أضف 0.5 ملاعق كبيرة. ماء دافئ. الحفاظ على الخبز لا إغلاق ، حتى ينخفض ​​السائل بمقدار النصف ، و سوف تصبح البنجر طرية ، 25-30 دقيقة.
2. في نفس الوقت ، في كوب القياس ، اخلطي الخل والزبدة ، ما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة والخردل. استنزاف الشمر و تخلط مع الخل الخل في وعاء كبير. إضافة الشمر إلى البنجر ، مع التحريك ملقط والاستمرار في خبز حتى لن تصبح الشمر متموج بلطف ، حوالي 15 دقيقة. اخراج الطبق من الفرن ، اخلطي البنجر والشمر إلى معطف مع الصلصة ، إضافة 0.25 ملعقة شاي. الملح مع قليل من القرصات من الأرض الطازجة الفلفل. نقل إلى طبق التقديم وتزيين مع الأخضر البصل وصفة للبنجر المخبوزة مع الخضروات الجذرية والأعشاب.