فلفل محشي

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 15 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 103.50kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعة و 15 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  103.50kcal

• تصنيف

• وصفة

الخريف هو الوقت المناسب للفلفل المحشو اللذيذ من السهل طهي الطعام في المنزل! أنصحك بعمل طبق من لحم الخنزير ولحم البقر لحم مفروم (50:50).

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• فلفل حلو – 7-8 قطع.
• لحم مفروم – 500 جم
• أرز – 70 جم
• ماجي في الثاني لقنفذ اللحوم بالأرز والجزر – 1 جهاز كمبيوتر شخصى.
• جزر – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• القشدة الحامضة – 3 ملاعق كبيرة

1ч 15мин1ч 15мин 103.50

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. سنقوم بإعداد جميع المكونات اللازمة.
2. نغسل الأرز عدة مرات حتى يصبح الماء صافياً. نقع في 0.5 كوب من الماء الساخن (هذا حوالي 100 مل) و يترك لمدة 10 دقائق.
3. نزيل الفلفل من الجذور والبذور (نحاول أن نفعل كل شيء بلطف).
4. فرك الجزر على مبشرة الخشنة.
5. قشر البصل وختمه جيدًا.
6. يخلط الحشو بالخضار والأرز دون صرف الماء.
7. أضف توابل “ماجي” إلى اللحم المفروم ، واخلطي كل شيء جيدًا. نحن نملأ الفلفل باللحم المفروم الناتج. ولكن ليس ضيق جدا.
8. تزييت مقلاة عميقة أو عموم مع الزبدة وانتشارها الفلفل المحشو
9. اخلطي الكريما الحامضة مع 400 مل من الماء البارد ، أضف المحتويات كيس “ماجي” (قسم للصوص) ، تخلط جيدا.
10. تُسكب الصلصة الناتجة في المقلاة. يخنة الفلفل تحت الغطاء على نار خفيفة لمدة 40 أو 50 دقيقة.