تاجلياتيل مع صوص المشروم و صدر الدجاج: وصفة الفيديو

9

هل تحب المطبخ الإيطالي كما أحببت؟) البيتزا ، فريت ، نيوكي ، لازانيا – يبدو وكأنه أغنية!) اليوم نحن المطبوخة في المنزل tagliatelle. لذيذ جدا!

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

161,2

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

1. اغسل اللحوم ، جافة ، نقل إلى وعاء ، إضافة اثنين ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس ، مزيج من التوابل والملح والفلفل تذوق وتخلط وتترك جانبا لمدة 3-5 دقائق.

2. بينما اللحم مخلل ، اغسل الخضار ، قشر البصل. عش الغراب مقطعة إلى شرائح رقيقة ، يقطع البصل ناعما ، يغسل الخضر ، قشر ساق وختم عشوائيا.

3. تسخين المقلاة مع حرارة متوسطة ، صب الزيت ، دافئة ضعي البصل واتركيه لمدة 3 دقائق مع التحريك ثم أضيفيه واصل الفطر لمدة 4-5 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر. في النهاية يضاف الملح والقشدة حسب الرغبة وتخلط الاحماء 2 دقيقة.

4. صب الزيت في مقلاة ثانية ، يسخن على نار عالية ، تسخينها ، ووضع الدجاج ويقلى لمدة 2 دقيقة مع كل جانب. ثم اخفض الحرارة واستعد ، تحول بشكل دوري لمدة 6-8 دقائق.

5. بينما يتم تقلي اللحم ، صب 1 لتر من الماء في المقلاة ، ثم ضعيها الحرارة المتوسطة ، ويغلي والملح. ضع العجينة منفصلة بلطف مع شوكة ، وتخلط وتطهى بقدر كم هو مبين على مربع (لدي 3-4 دقائق) بشكل دوري واحيانا اثارة. بعد ذلك ، تجاهل العجينة النهائية في مصفاة ، ورشيها زيت الزيتون أو عباد الشمس وتخلط.

6. انقل العجينة إلى الصلصة ، واخلطيها. ضعه على طبق الدجاج ، المعكرونة في صلصة ، تزيين مع الأعشاب تقدم في الجدول. شهية طيبة!

كلمات البحث:
  • صلصة الفطر
  • صدر دجاج
  • دجاج
  • معجون
  • تالياتيلي
  • shampinony

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: