شوربة الفطر المملحة

18

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 72.18kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  72.18kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

حساء مطبوخ في المنزل وفقا لهذه الوصفة الأذواق مثل المخلل. عبق جدا ، مع طعم الحامض ممتعة. وضع ساعة ونصف لنقع المخللات!

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• سمك القد أو سمك الحدوق فيليه -400 غرام.
• الفطر المملح -400 غرام.
• 3 خيار مخلل
• 1 الجزرة
• طحين -1 ل.
• زبدة -50 غرام.
• جذر الكرفس -30 غرام.
• البقدونس الجذر -30 غرام.
• ملح حسب الرغبة
• الخضر لتذوق
• ورقة الغار – 2 قطعة.
• البازلاء – 6 قطع.

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 72.18

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. صب الفطر بالماء البارد ونقع في الملح لمدة 1.5 ساعة.
2. قطع فيليه السمك إلى قطع.
3. قطع البقدونس وجذر الكرفس إلى شرائح متوسطة الحجم ، إضافة ورقة الغار.
4. صب السمك والجذور بالماء (2 لتر) دقيقة.
5. ضعي قطع السمك وادري البطاطس في المرق. طبخ 15 دقيقة.
6. العاطفة والبصل والجزر المبشور في نصف دسم النفط.
7. استنزاف الماء من الفطر المنقوع ، واضغط على الفطر. وضع الفطر في مقلاة مع البصل المقلي بالفعل.
8. قطع الخيار إلى شرائح ويترك على نار خفيفة في نصف كوب الماء استنزاف المياه. ضعي الخيار على الفطر.
9. ضع محتويات المقلاة في مقلاة مع المرق. طبخ 20 دقائق على حرارة منخفضة ، الملح.
10. يقلى الدقيق في قدر مع الزبدة. تمييع مرق حتى تصبح ناعمة وتتبل مع الحساء.
11. قطع السمك للعودة إلى الحساء.
12. يُطحن الفلفل في الهاون إلى مسحوق ويُسكب في الحساء. أطفئ النار والسماح لها الشراب لمدة 10 دقائق.

كلمات البحث:

• فطر
• سمك
• حساء