حساء عقدة الكبد

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 45 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 64.42kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  45 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  64.42kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

في هذا الحساء اللذيذ المطبوخ في المنزل مع الكبد لحوم البقر ، تهيمن رائحته ، لذلك يجب القيام به لتنعيمه له ، ورش الحساء مع الأعشاب عطرة.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• كبد البقر – 1/2 كجم.
• زبدة -50 غرام.
• 5 بطاطس
• 1 الجزرة
• 2 بيض
• دقيق -3 ملاعق كبيرة
• Bouillon-2 l.
• ملح حسب الرغبة
• الخضر لتذوق
• البازلاء – 6 قطع.
• ورقة الغار – 2 قطعة.

5 из 5 1 45 мин45 мин 64.42

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. ضع مرق اللحم أو الخضار على النار ، ثم أضفه إليها ورقة الغار والفلفل.
2. قشر الجزر ، صر وانخفاض في المرق.
3. في المرق المغلي ، تطهى حتى تنظف وتطهى البطاطا المفرومة لمدة 20 دقيقة. الملح وإزالة ورقة الغار.
4. تغذية الكبد الطازج من خلال طاحونة اللحوم.
5. صب الزبدة المذابة واثنين من صفار في الكبد. ملح وأضف اثنين من البازلاء إلى مسحوق ودقيق. جميع تخلط جيدا.
6. يُخفق البروتينات مع قليل من الملح في الرغوة ، بلطف شديد خلط البروتينات مع الكبد.
7. خفض الكتلة الناتجة مع ملعقة صغيرة أو ملعقة الحلوى في الغليان الحساء. يعتمد حجم السكاكين على حجم الملعقة.
8. خدمة حساء رش مع الأعشاب.

كلمات البحث:

• quenelle
• الكبد
• فضلات
• حساء
• اللحم