العبرية فورشماك مع البطاطا

4

كيف لطهي اللحم المفروم في المنزل ليس من شرائح ، ولكن من الرنجة برميل؟ نحن نقدم تعليمات الصورة المرئية حول كيفية القيام بذلك.

هذا اللحم المفروم لذيذ يختلف عن الكلاسيكية من قبل وجود عنصر واحد – البطاطا ، مما يجعلها أكثر إرضاء.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

161,81

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. اسلقي البطاطا والبيض مقدما ، قشروا و بردوا منهم.
  2. قطع قشرة شرائح الخبز الأبيض. تحتاج فقط الهواء فتات الخبز. اسكبه مع الحليب لمدة 10-15 دقيقة.
  3. ننظف ونقطع البصل. نحن نستعد ماء مالح من الماء والليمون حمض ووضع البصل فيه.
  4. نحن قطع الرنجة. حتى لا تلطخ الطاولة كثيرًا وتجعلها أسهل نفسك التنظيف اللاحق ، ووضع الأسماك على كيس من البلاستيك. أولا ، إزالة الجلد بلطف.
  5. ثم ، دون التهمس السمكة نفسها ، نقطع العمود الفقري فيليه ، وفصلها عن الأضلاع وجميع العظام الصغيرة. تدريجيا نحن تعميق التخفيضات في الرأس لخفض فيليه كله.
  6. مرة أخرى ، تحقق بعناية فيليه لغياب العظام. ثم اقطعها.
  7. قشر التفاح وإزالة النواة. خذ تفاحة أصناف حامضة فقط.
  8. جميع المنتجات: البيض والبصل والبطاطا والرنجة والخبز والتفاح – طحن بالتناوب في خلاط أو تمر عبر طاحونة اللحوم. شخص يحب forshmak من الاتساق لينة وناعمة يتحقق فقط عند استخدام الخلاط ، وشخص أكثر في قطع كبيرة من طاحونة اللحوم. إضافة ذوبان الجليد قليلا الزبدة.
  9. تخلط جيدا جميع المكونات المسحوقة. نضع اللحم المفروم في وعاء سلطة ، ونزينه بأغصان خضراء.
كلمات البحث:
  • المطبخ اليهودي
  • مقبلات
  • البطاطس
  • سمك
  • سمك مملح
  • لحم مفروم

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: