Boyarsky بورش مع أوزة

6

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 3 ساعات
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 101.21kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  3 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  101.21kcal

• تصنيف

• وصفة

بورششت لذيذ مختلفة. في هذه الوصفة ، طهي بورش في المنزل مع لحم الاوز ، جنبا إلى جنب عضويا مع العدس والبنجر.

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

• لحم الاوز 850 غرام
• 3 بطاطا
• العدس 100 غرام.
• مخلل الملفوف 300 غرام.
• 1 الجزرة
• 1 بنجر
• سكر 1 ش. ل.
• ليمون 1/4 قطعة.
• الزيت النباتي – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• ملح حسب الرغبة
• الخضر لتذوق
• ماء 2.5 لتر.
• البصل 1 قطعة.
• معجون الطماطم – 2 ملعقة كبيرة. ل.

3 ч3 ч 101.21

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. تغلي الاوزة في الماء لمدة 2 ساعة. أخرج مرق اللحم سلالة من خلال القماش القطني ، وتجميد اللحوم المبردة من العظام و لخفض.
2. يقلى في مكعبات الزيت من البصل والجزر حتى الضوء الذهب.
3. ننشر البنجر المبشور ومعجون الطماطم والسكر.
4. بعد إخراجها من العصير ، حتى لا يتم خلط العصي ، يحرك ويطهى على نار خفيفة 7 دقيقة.
5. يخنة الملفوف بالزيت لمدة 15-20 دقيقة.
6. ضع العدس في مرق الغليان.
7. بعد 30 دقيقة ، ضع مكعبات البطاطا.
8. اطبخي حتى تنضج البطاطا وتغمس الملفوف في الحساء.
9. بعد ربع ساعة وضع الخضروات المقلية في الحساء و اللحوم.