Vindalou مع كرات اللحم الديك الرومي مع الكاري – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 530 ، إجمالي الدهون 20 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 35 جم ، كربوهيدرات 52 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: The photoالأطباق: ريان دوش الوقت: 35 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 600 غرام ديك رومي مفروم
- 1/4 الفن. فتات الخبز
- 1 بيضة كبيرة
- 3/4 الفن. الكزبرة المفرومة
- 1 بصلة (1/4 مبشور ، 3/4 مفرومة)
- 1 ملعقة كبيرة. ل. المبشور الزنجبيل مقشر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 حبة فليفلة حمراء ، مفرومة
- 500 غرام الطماطم المعلبة المقلية على النار
- 3 ملاعق كبيرة. أرز أبيض مسلوق للتزيين
- 2-3 ملعقة شاي توابل الكاري الحارة (أو توابل الكاري العادية ، مختلطة مع 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف)
وصفات بمكونات مماثلة: ديك رومي مفروم ، طماطم ، بيض ، فتات الخبز ، جذر الزنجبيل ، الكاري ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- سخن القدر وقم بتغطية ورقة الخبز برقائق. بشكل كبير في وعاء مخلوط تركيا المفروم ، المفرقعات ، البيض ، 0.5 ملعقة كبيرة. الكزبرة المبشور بصل ، 2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل و 0.5 ملعقة شاي الملح. تخلط جيدا مع يديك. تشكيل 20 كرات اللحم (حوالي 5 سم لكل منهما) ، والانتقال إلى عموم أعدت. جانبا.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. حرارة عالية. يضاف البصل المفروم والفلفل الحلو والقرصة الملح. مقلي مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق حتى الخضروات لا تصبح لينة والبني. إضافة 1 ملعقة شاي المتبقية. الزنجبيل والكاري. يقلى ، يعجن ، 1 دقيقة. أضف الطماطم ، 1.5 الفن. الماء و 1/4 ملعقة شاي الملح ، وجلب ليغلي. رفض النار و ي طهى على نار خفيفة لمدة 3 دقائق تقريب ا.
- في نفس الوقت ، تقلى كرات اللحم لمدة 5 دقائق. املأ صلصة اللحم. ي غط ى المزيج وي طهى لمدة 7 دقائق حتى تصل الصلصة يثخن. أضف نصف الكزبرة والملح. خدمة vindal مع كرات اللحم وصلصة الأرز ، يرش المتبقي في الأعلى انظر إلى هذه الوصفة مع كرات اللحم البقري. في صلصة الكاري.