الباذنجان “عبق”

29

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 45 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 133kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  45 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  133kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

يتم الحصول على المقبلات الشهية اللذيذة بفضل التوابل. في هذا يمكن طهي الوصفة في الاسكواش المنزلي أو اليقطين الصغير (اليقطين) ختم أكثر دقة. يجب أن يكون الباذنجان مبدئيًا الملح وشطف لإزالة مرارة محددة.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

• 2-3 باذنجان
• 1 بيضة
• 5 ملاعق كبيرة فتات الخبز
• 2 ملعقة كبيرة العشب المجفف
• ملح
• الزيوت النباتية

5 из 5 2 45 мин45 мин 133

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. اغسل الباذنجان ، مقطّعة إلى دوائر بسماكة حوالي 1 سم. يرش بالملح ويخلط ويترك لمدة نصف ساعة. ثم الباذنجان شطف تحت الماء الجاري وإسقاط في مصفاة.
2. تحضير بريدينج ، مزيج خليط بريدينج النهائي (مثل المفرقعات التي تحتوي على بذور السمسم) مع توابلك المفضلة (في في هذه الحالة ، المردقوش والريحان).
3. في وعاء ، اخفق البيض مع الملح.
4. اغمس أكواب الباذنجان المحضرة في بيضة مخفوقة ، ثم في خليط الخبز.
5. يقلى في مقلاة ساخنة في الزيت النباتي حتى ذهبية في حوالي خمس دقائق على كلا الجانبين.
6. يُقدّم الطبق على طبق التقديم ، مزين بنصفين من الكرز الأوراق الخضراء.

كلمات البحث:

• باذنجان
• توابل
• البيضة