اجمع بين الموزاريلا والطماطم والثوم والريحان طبخ الطبق الإيطالي أبسط ولكن حقيقي. هؤلاء المكونات ، دمج معا على شريحة واحدة من الخبز المحمص ، نقل عقليا إلى الصيف ، على ساحل البحر الأبيض المتوسط المشمس البحر. علاوة على ذلك ، حتى في فصل الشتاء ، لأن هذه bruschetta الإيطالية لذيذ أعدت من الطماطم المعلبة في عصير الخاصة بهم ، وهذا يعني أنه بغض النظر عن الموسم ، سيكون طعم الطماطم غني و حلو. يفرك شرائح الرغيف الفرنسي المحمص ثوم و يقدم مع موتزاريلا ، صلصة الطماطم و الأوراق الريحان. القيمة الغذائية ل حصة واحدة: (مجموع 36 جهاز كمبيوتر شخصى.) السعرات الحرارية 1 24 ، مجموع الدهون 6 غرام ، الدهون المشبعة ز. ، البروتينات 6 ز. ، الكربوهيدرات 12 ز. ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 30دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 36 قطعة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 علبة (900 غرام) معلبات طماطم كاملة عصير الخاصة ، لا سائل
- 1 ملعقة كبيرة. أوراق الريحان الطازجة ، مغسولة وجافة
- 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 6 فص ثوم ، مقشر
- 2 باغيت فرنسي كبير ، شرائح إلى شرائح سميكة 2.5 سم (حوالي 36 شريحة)
- 0.7 كجم موزاريلا ، شرائح سمك 1 سم.
وصفات مع مكونات مماثلة: الطماطم ، الريحان ، الثوم ، الرغيف الفرنسي ، جبنة موتزاريلا
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية.
- في وعاء من معالج الطعام ، ضعي الطماطم ، 1 ملعقة كبيرة. أوراق ريحان ، زيت زيتون و 2 فص ثوم. طحن ل الحصول على عجينة سميكة موحدة. الملح والفلفل فوق لتذوق.
- ضعي شرائح الرغيف الفرنسي على ورقة الخبز. مشوي في الفرن لمدة 3 دقائق أو حتى البني الفاتح الذهبي. العمل بسرعة صر الجانب المشوي من كل شريحة مع الثوم المتبقية ، و ثم ضعي قطعة من جبنة الموزاريلا. أعد الخبز مرة أخرى الفرن ويذوب الجبن طفيفة ، حوالي 45 ثانية. اخرج وضع الفرن على كل شريحة 1 ملعقة كبيرة. ل. طماطم الخليط.
- ي وزع البروشيتا على طبق التقديم وي زي ن بأوراق البازيليكا.
