حساء اليقطين والجزر مع بذور الخشخاش

22

بالنسبة لموسم اليقطين ، أقترح الطهي في المنزل الأصلي وصفة لشوربة المهروسة – بذور القرع والجزر الخشخاش. مثل كل اليقطين الحساء ، وهذا مصنوع أيضا مع التوابل. واحد منهم هو جوزة الطيب ، في رأيي ، هي أفضل توابل يمكنك ارتديه مع هذه الخضار البرتقالية. ليس فقط لذيذ! من خصائص مفيدة لجوزة الطيب – تخفيف التعب والإجهاد ، تسريع التمثيل الغذائي ، فقط ما تحتاجه لنظام غذائي حساء في الخريف والشتاء.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

41.32

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. قطع الخضار إلى مكعبات صغيرة: القرع والجزر.
  2. الفلفل الأسود وبذور الكزبرة مطحون مع مدقة حتى مسحوق.
  3. ضعي الزيت في مقلاة مع الكزبرة والفلفل والكركم وورقة الغار. نذوب الزبدة أثناء قلي التوابل. ننشر لهم مكعبات الجزر والقرع. طبخ ، اثارة ، حوالي ثلث ساعة.
  4. قطع البطاطا ، صب الماء المغلي ، صب المغسولة لذلك الخشخاش ويغلي لمدة 15 دقيقة.
  5. ننشر اليقطين مع الجزر في قدر ، والملح حسب الذوق. خمر 10 دقائق أخرى على النار بالكاد ملحوظ.
  6. صب الخضر تمزيقه في الإرادة ، وإطفاء الحريق. افركي جوزة الطيب ، ثم أضيفيها إلى الحساء واتركيها بغطاء لمدة 10 دقيقة. بون شهية.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: