1
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
53.08kcal
- تصنيف
-
وصفة
Ajapsandali هو طبق لذيذ وشعبية للغاية في جميع أنحاء القوقاز و القوقاز. يطبخ عادة على نار مفتوحة ، لكننا إعداده في المنزل ، في مرجل. سوف الطبق يناسب الجميع الصوم ، الذين يلتزمون بنظام غذائي خاص. خدمة الطبق سواء لعشاء منتظم ولاحتفال العيد. اصنعها حتى عشيقة الشباب يمكن.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
53.08
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- يقطع الباذنجان بخشونة ، ويرش جيداً بالملح ، تخلط وتترك وحدها لمدة عشرين دقيقة. بعد الغسيل الماء والضغط.
- تقطع البصل إلى قش كبيرة ، تقلى حتى تصبح ذهبية الزيوت النباتية.
- أضف الثوم المفروم ، والطماطم المفرومة الخشنة الفلفل.
- تقلى الباذنجان في مقلاة منفصلة حتى تصبح ذهبية. إضافتها إلى الخضروات. الملح والفلفل والغطاء ويطهى فيها لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة على نار خفيفة.
- يُضاف الخضر المفروم إلى الخضار ويُقدّم.
كلمات البحث:
- طبق نباتي
- طبق لذيذ
- طبق الخضار
- القائمة العجاف
- الغداء القلبية