الكوكيز اليقطين مع الشوكولاته – وصفة مفصلة قيمة التغذية من جزء واحد: (60 في المجموع ملفات تعريف الارتباط) السعرات الحرارية 106 ، إجمالي الدهون 5 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتين 1 ز. ، الكربوهيدرات 14 غ ، ألياف ز. ، كوليسترول ميلي غرام ، ميلي غرام صوديوم ، سكر مدينة
مؤلف وصفة – جورج دوراند (الولايات المتحدة الأمريكية) – الشيف ، مضيف التلفزيون
Time: 35 мин. الصعوبة: كمية سهلة: 60 من ملفات تعريف الارتباط تستخدم الوصفات حاويات القياس الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 220 غرام خففت الزبدة
- 1 ملعقة كبيرة. السكر الأبيض
- 1 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة. هريس اليقطين
- 3 ملاعق كبيرة. دقيق ممتاز
- 2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل المطحون
- 0.25 ملعقة شاي جوزة الطيب الأرض
- 0.25 ملعقة شاي القرنفل المطحون
- 350 غرام رقائق الشوكولاته
- رذاذ الطبخ غير لاصق أو ورقة شهادة جامعية
وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، عجين بسكويت ، بسكويت بسكويت ، رقائق شوكولاتة (حبيبات) ، بيض ، هريس اليقطين وجوزة الطيب والقرنفل
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية يرش أوراق الخبز على كتاب طبخ رش أو وضعها خارجا مع ورقة شهادة جامعية.
- استخدم الخلاط للتغلب على الزبدة حتى تصبح طرية. أضيفي القليل من البروتين والسكر البني واخفقه حتى الخليط لن يصبح خصبا وجيد التهوية. إضافة البيض واحدة في وقت واحد تغلب وتغلب ، ثم تضاف الفانيليا واليقطين المهروس.
- ي مزج الدقيق والصودا والملح والقرفة والزنجبيل في وعاء كبير جوزة الطيب والقرنفل. يضاف ببطء خليط الطحين ، مواصلة خفقت. ضجة في رقائق الشوكولاته. ضع العجينة على صينية الخبز في ملعقة كبيرة كاملة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة ، حتى ملفات تعريف الارتباط لن البني على الحواف. انزع ملفات تعريف الارتباط من الفرن واعطها الاستلقاء لمدة 2 دقيقة. إزالة ملفات تعريف الارتباط مع ملعقة من ورقة الخبز والسماح دعها تبرد على رف السلك وصفة لملفات تعريف ارتباط اليقطين مع دقيق الشوفان و الزبيب.
