12
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
144،45kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
وصفة بسيطة ولذيذة للزلابية مع الملفوف و جبنة منزلية ، اطبخي الزلابية بالمنزل مع مثل هذا غير متوقع مزيج من المنتجات! اجعلهم لتناول الإفطار أو العشاء ، مفاجأة منزلهم.
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
5 из 5 1 144,45
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
في وعاء ، يُمزج الدقيق مع الكفير والملح. يعجن العجين على الزلابية. لا ينبغي التمسك باليدين وتكون مرنة. يرجى ملاحظة أن الدقيق قد يكون رطوبة مختلفة ، لذلك يمكن في بعض الأحيان أنت بحاجة إلى المزيد من الكفير أو الدقيق ، على العكس. عندما العجين سيكون جاهزًا ، يجب تغطيته ووضعه جانباً نصف ساعة.
-
الآن يمكنك البدء في إعداد التعبئة. البصل المفروم مكعب صغير ، وختم الملفوف بدقة. وضعت في المقلاة البصل ويقلى حتى نصف طهي ، ثم تضاف إلى المقلاة الملفوف وحوالي 30 مل من الماء ، والأطعمة الحساء حتى هم سوف تصبح لينة.
-
نقل الملفوف مع البصل في وعاء وتخلط مع الجبن المنزلية. نتبل الكتلة بالملح والفلفل.
-
أثناء تحضير الحشوة ، أصبح العجين مناسبًا بالفعل للتداول ، من ذلك ، أنت بحاجة إلى تكوين طبقة رقيقة والضغط على الدوائر بالزجاج التي وضعت على ملعقة من ملء أعدت مسبقا ، أعمى في شكل الهلال.
-
تغلي الزلابية لمدة 5-6 دقائق في ماء مملح. عندما تكون جاهزة ، توضع في طبق وتضاف في الأعلى شريحة من الزيت.
كلمات البحث:
- ملفوف
- الجبن المنزلية