ريزوتو مع لحم الخنزير المقدد وبيل الفلفل

4

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 3 ساعات
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 202،4kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  3 ساعات

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  202،4kcal

• تصنيف

• وصفة

طبق إيطالي شعبي هو أكلة. أكلة لذيذة عسر الهضم بالضرورة ، شركة في الوسط الأرز. إضافات الأرز هي الدجاج (مرق) ولحم الخنزير المقدد ، جرس الفلفل.

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

• نصف دجاجة (حوالي 1 كجم)
• 200 غرام جزر
• البازلاء البازلاء (5-7 قطع)
• ورقة الغار (2-3 قطع)
• 2 ملعقة كبيرة. ل. العشب المجفف
• ملح
• 300 غ من أربوريو أرز (أو كارنارولي)
• 150 مل نبيذ أبيض جاف
• 200 غرام من لحم الخنزير المقدد
• 200 غرام فلفل
• 100 غرام بارميزان
• 4 ملاعق كبيرة. ل. زبدة
• 200 غرام من البصل للحساء
• 150 غرام بصل

3 ч3 ч 202,4

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. للحساء والدجاج والبصل المفروم خشن والجزر صب اثنين لتر من الماء البارد ، إضافة الفلفل الأسود البازلاء ، وضعت على النار ، وطهي الطعام لمدة ساعة ، تقلع بشكل دوري حثالة.
2. ثم تضاف الأعشاب المجففة والملح وتطهى لمدة نصف ساعة أخرى. إلى قبل عشر دقائق إضافة الغار. واحد ونصف لتر من المرق سلالة ، والسماح له ينضج على الموقد.
3. تقلى بشكل منفصل لحم الخنزير المقدد مع مكعبات بدون زيت فلفل حلو (عشر دقائق).
4. نذوب الزبدة في قدر ، نقليها قليلاً البصل المفروم.
5. يُضاف الأرز ويُخلط مع البصل.
6. بعد دقيقة ، اسكب الخمر ، تبخره لمدة سنتين دقيقة.
7. إضافة 100 مل من مرق ساخن توتر ، مزيج.
8. دع المرق ينقع مع التحريك المستمر.
9. اسكب المرق مرة أخرى واتركيه ممتصًا تمامًا.
10. عندما يبقى المرق حوالي النصف ، كريس أضيفي لحم الخنزير المقدد والفلفل المزيج.
11. مواصلة إضافة ماصة ماصة بشكل مستمر واحيانا اثارة.
12. في المجموع ، يجب أن يطبخ الأرز لمدة عشرين دقيقة ، وهذا الوقت يجب أن يتم امتصاص مرق كله.
13. أضيفي الزبدة والجبن المبشور والملح قليلاً. الفلفل ، مزيج.
14. خدمة (لا يمكن تسخينها).

كلمات البحث:

• لحم خنزير مقدد
• دجاج
• جزر
• الأرزية أكلة
• الأرز
• الجبن