شرحات لحم الحصان

4

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 45 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 257،7kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  45 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  257،7kcal

• تصنيف

• وصفة

في محلات السوبر ماركت الحديثة ، من الصعب جدًا العثور عليها للبيع لحم الحصان. ولكن في بلدان القوقاز ، يستخدم هذا النوع من اللحوم في كثير من الأحيان كافية عند طهي أطباق مختلفة في المنزل. اذا انت إذا كنت تريد أن تلمس هذه الثقافة ، فعليك أن تجربها شرائح لحم الحصان اللذيذة مع بذور السمسم.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• لحم الحصان – 500 جم
• سالو – 150 غرام
• Zira – ½ ملعقة شاي الثوم – 4 الأسنان.
• الحليب – 150 مل
• الخبز – 100 غرام
• بصل – 80 جم
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الزيت النباتي – للقلي
• ملح
• الفلفل المطحون
• فتات الخبز
• بذور السمسم

45 мин45 мин 257,7

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. تجريد اللحم من الأوردة ، ويغسل جيدا وقطع المتوسطة مكعب. نقله إلى وعاء عميق ونقع لمدة 2-3 ساعات. بعد ذلك ، تحريف لحم الحصان في مطحنة اللحم مع الثوم ، لحم الخنزير المقدد والبصل.

2. انقع الكمية المطلوبة من الخبز في الحليب ، ثم أضيفيها له في اللحم المفروم. ضعي البيض والملح والفلفل وزيرا هناك. جميع تخلط جيدا ، تذوق إذا لم يكن هناك ما يكفي من الملح – إضافة.

3. الجمع بين فتات الخبز مع بذور السمسم وتخلط.

4. قطع دائرية من اللحم المفروم ، لفها في فتات الخبز بذور السمسم. يقلى الفطائر في مقلاة ساخنة جيداً الزيوت النباتية. إذا كان الطبق لا يزال خامًا بعد القلي ، يمكن طهيه في الفرن.