كرات بطاطس طاجن بالجبن ولحم الخنزير المقدد – مفصلة وصفة الطبخ. صورة للطبق: مارك وينبرغ الوقت: 45 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 8 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام (حوالي 3 ملاعق كبيرة) كرات البطاطس المجمدة
- 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد
- 1 ملعقة كبيرة. جبنة شيدر مبشورة (حوالي 115 جم)
- 1/4 الفن. القشدة الحامضة
- 1/4 الفن. مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة سريراتشا
- الثوم المعمر المفروم للزينة
- رذاذ طهي غير لاصق
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا ولحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر ، صلصة سريراتشا والثوم المعمر والمايونيز والقشدة الحامضة
إعداد الوصفة:
- طبخ كرات البطاطا كما هو مبين على العبوة. انخفاض درجة حرارة الفرن إلى 200 درجة مئوية ورذاذ خفيف طبق خبز بخاخ الطهي (قطر 22 سم).
- يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ، انقلب مرة واحدة ، حتى هش – حوالي 8 دقائق. نقل على طبق مغطى بمنشفة ورقية ، ثم يقطع.
- ضعي كرات البطاطس في صورة معدة الضغط لأسفل. ضعي الجبنة ولحم الخنزير المقدد أخبز لمدة 5 دقائق ، حتى يذوب الجبن ، في الوقت نفسه ، يُمزج الكريما الحامضة والمايونيز مع الزبدة صلصة سريراتشا. يرش الطبق مع المايونيز الساخن ويرش الثوم المعمر.