فول مقلي

لقائمة اليومية ، وغير مكلفة ، ولكن ليس أقل أنواع لذيذة من شرائح اللحم البقري ، مثل شريحة لحم التنورة التي تم الحصول عليها من غشاء الماسكارا. لجعله لذيذ والعصير فقط صر مع زيت الزيتون مع الملح والفلفل الأسود و يقلى لعدة دقائق على كل جانب. أكمل العشاء من شريحة لحم مع نفس طبق سريع من الفاصوليا المعلبة ، تحسنت في مقلاة مع الطماطم واللفت والبصل المقلي. سيكون هذا الطبق الجانبي اللذيذ والصحي بديلًا رائعًا البطاطا. سوف يستغرق الأمر حوالي نصف ساعة لإعداد كل شيء. حلا رائعا لكل من حفلات العشاء اليومية والاحتفالية. قيمة الحصة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 705 ، إجمالي الدهون 45 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 41 غرام ، الكربوهيدرات 33 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 بصلة حمراء متوسطة ، مقطعة إلى شرائح
• 0.7 كجم منشفة ورقية المجففة شريحة لحم
• 6 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 2 حزم من اللفت الصغيرة ، المشذبة ومقطعة إلى 4 أجزاء ، أو 3 اللفت المتوسطة ، مقشرة وشرائح
• 1 علبة (400 غرام) من الفاصوليا المعلبة “العين السوداء” ، مغسول
• 2 حبة طماطم ، مقشرة ومفرومة مكعبات
• 2 ملعقة صغيرة الخل النبيذ الاحمر
• 4 أوراق ريحان جديدة ممزقة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المعمر المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: البصل الأحمر ولحم البقر واللفت اللفت والفاصوليا السوداء العين والطماطم البرقوق والخل النبيذ ، ريحان ، الثوم المعمر

إعداد الوصفة:

1. تسخين عموم شواء على نار عالية. يقلى البصل يرن لعلامات متفحمة من حوالي 2 دقيقة على كل جانب. إذا كانت شريحة اللحم كبيرة جدًا ولا تتناسب مع المقلاة ، فقم بقطعها في النصف. تخلط في وعاء 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون ، 1 ملعقة شاي الملح و 0.5 ملعقة شاي الفلفل الأسود ، ثم فرك الخليط مع اللحم. مشوي شريحة لحم حتى تفحم قليلا ، 3-4 دقائق على كل جانب لتحميص الضوء. استلقي على لوح التقطيع واعطيه راحة لمدة 5 دقائق على الأقل.
2. في هذه الأثناء ، يُسخن في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ما تبقى من 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون. يضاف اللفت ويقلى حتى جاهزة ، حوالي 8 دقائق. أضف الفاصوليا والطماطم ودافئة في غضون 3 دقائق. ضجة في حلقات البصل والخل وإزالة من النار.
3. تقطع شريحة اللحم على طول الألياف إلى قطع بطول 7 سم ، ثم يقطع اللحم برفق ضد الألياف. مزيج الريحان والبصل مع الفاصوليا وتخدم لشريحة لحم.