في التحضير ، يتم استخدام شريحة لحم كاملة الجناح – قطع من البطن أجزاء من الذبيحة التي سبق فركها بمزيج من مسحوق الفلفل الحار و السكر لقشرة الكراميل حار حار. إلى هذا تحولت شريحة لحم العجاف إلى حد ما والعصير ، يقلى حتى درجة منخفضة من التحميص. ت قد م الذرة الكريمية في الطبق الجانبي ، يخنة مع البصل والفلفل الحلو في الحليب المركز. جميع يتم تحضير الطبق بسرعة كبيرة ومليئة بالثراء المتوازن النكهات من الفلفل الحار إلى صلصة كريمية ناعمة. رش البصل الأخضر الطازج والتمتع به قيمة غذائية واحدة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 452 ، إجمالي الدهون 22 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 40 غ. ، كربوهيدرات 23 غ. ، ليف غ. ، كوليسترول ملغ ، صوديوم ملغم ، сахар г. 
Time: 35 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق أنشو تشيلي
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 0.7 كجم الجناح شريحة لحم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 بصلة بيضاء ، مكعبات
- 2 كوبانيلا أو فلفل موز (أو 1 خضراء كبيرة فلفل حلو) ، مقشر ومكعب
- 2 ملعقة كبيرة. الذرة المجمدة
- 1 علبة 140 غرام حليب مكثف خالي من السكر (حوالي 2/3 الفن).
- 3 ريش من البصل رقيقة ، المفروم رقيقة
- أسافين الجير للخدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: توابل الفلفل الحار والفلفل الأنشوجة والسكر ، لحم بقر ، بصل ، فلفل موز ، فلفل حلو ، ذرة ، الحليب المركز ، البصل الأخضر ، الجير
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن في وضع الشواء. تخلط في وعاء صغير مسحوق الفلفل الحار والسكر وملعقة صغيرة واحدة. ملح وفلفل أسود. تليين كله شريحة لحم 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، ثم صر على حد سواء الجانبين مع مزيج من التوابل. ضع على ورقة الخبز. دع اللحم يتنفس 10 دقائق
- وفي الوقت نفسه ، في قدر متوسط الحجم على قوي معتدل تسخين 1 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. زيت الزيتون. يضاف البصل و جرس الفلفل والقلي ، مع التحريك حتى البصل شفافة ، حوالي 4 دقائق. تضاف الذرة المجمدة و يقلب لمدة 2 دقيقة. خفض الحرارة إلى معتدلة وإضافة حليب مكثف خالي من السكر. اطبخي حتى يصبح المزيج سميك ا دسم ، حوالي 7 دقائق. الملح والفلفل حسب الرغبة.
- شوى شريحة لحم في الفرن لمدة 3-4 دقائق لكل منهما الجانبين للقلي المتوسطة. وضع على لوح التقطيع و دع اللحم يستريح لمدة 5-10 دقائق ، ثم تقطع الألياف. ي قد م اللحم مع الذرة الكريمية ، وي رش بالبصل الأخضر تزين مع شرائح الجير.
