خبز ذرة ناعمة وعبق خبز في الفرن في المعتاد طبق الخبز. لا تحتاج آلة الخبز أو خاصة النموذج. يعجن العجين على أساس دقيق القمح والذرة نسبة 3: 1. هذه الكمية من الطحين ستكون كافية لك اكتسب الخبز نكهة الذرة الدافئة ، في حين بقيت ناعمة فاتح للشهية جدا. أضف الشبت المفروم ناعما إلى العجين و جبنة شيدر مبشورة لملء المعجنات بالخضار الطازجة و نسيج غير عادي. ترك بعض الجبن والشبت لتتصدر ، بحيث يتم تغطية الخبز بقشرة مذهلة. شريحة خبز الذرة في المربعات وتقديمها إلى الدورات الأولى والثانية أو наслаждайтесь в качестве перекуса. Time: 1 hour. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3 ملاعق كبيرة. دقيق القمح
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق الذرة الصفراء
- 1/4 الفن. سكر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
- 2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 2 ملعقة كبيرة. حليب
- 3 بيضات كبيرة ، ضربت قليلا
- 220 غرام الزبدة ، ذائب + اختياريا ، ل الشحوم النموذج
- 220 غرام العمر شيدر حاد ، المبشور ، وانقسام
- 1 ملعقة كبيرة. الشبت المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، دقيق الذرة والسكر ومسحوق الخبز والحليب والبيض والزبدة والجبن شيدر الشبت
إعداد الوصفة:
- ي مزج الدقيق ودقيق الذرة والسكر في وعاء كبير ، مسحوق الخبز والملح. في وعاء منفصل ، امزج الحليب مع البيض الزبدة. مع ملعقة خشبية ، اخلطي المزيج السائل في الدقيق ، كسر الكتل جيدا. بقوة لا تعجن العجين! ضجة في 2 ملعقة كبيرة. المبشور الشيدر والشبت واترك العجين يقف في الغرفة درجة الحرارة لمدة 20 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. العفن النفط لحجم الخبز 22x32x5 سم.
- ضعي العجينة بالشكل المجهز ، ثم قم بتنعيم السطح يرش مع ما تبقى من شيدر المبشور. أخبز لمدة 30-35 دقائق ، أو حتى تخرج مسواك في وسط الخبز الشبكة. تبرد وتقطع في مربعات كبيرة. خدمة خبز الذرة دافئ أو درجة حرارة الغرفة.