5
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
201kcal
- تصنيف
-
وصفة
عبق ، غض ، طرية ولحم الضأن المطبوخ في المنزل مع الخوخ.المزج تماما مع طبق جانبي من المغلي الأرز.
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
201
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- الخوخ (الخوخ الصلب ، قبل نقع في الحارة الماء لمدة نصف ساعة) مقطعة إلى قطع صغيرة.
- في ستيوب على الزيت النباتي الدافئ جيدًا يقلى البصل المفروم إلى شرائح.
- يضاف الخروف (أو اللحم البقري) ، مقطعة إلى قطع سميكة حوالي واحد ونصف سم ويترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق.
- اقلب الغطاء ، وأغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة. خمس عشرة دقيقة.
- أضف الخوخ المفروم وعصا من القرفة.
- صب 100 مل من الماء البارد. تواصل ينضج تحت الغطاء على حرارة منخفضة لمدة أربعين دقيقة أخرى.
- ثم اقلب الخروف ، أضيفي القليل من الملح والفلفل قم بإزالة الطبق النهائي من الحرارة لمدة عشر دقائق (إطفاء أيضا تحت الغطاء).
- يُقدَّم الطبق على طبق جانبي ، مزين بالقرفة والأعشاب.
كلمات البحث:
- خروف
- في المرتبة الثانية
- منزل
- لحم