9
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
207،65kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
لذيذ مثير للدهشة ، متفتت ، بيلاف غير عادية لتناول العشاء ، التي يتم تحضيرها في المنزل من ثلاثة أنواع من الحبوب في وقت واحد: الأرز البسمتي ، برغل الفورية ولؤلؤ الشعير تحديث!). حاول جعل المنزل لتناول العشاء.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
5 из 5 1 207,65
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- اغسل دجاجتي وجففها بمنشفة ورقية. قطع على قطع كبيرة بما فيه الكفاية ، الملح. في مرجل أو في عمق في مقلاة ، اخلطي الزيت النباتي مع الزيتون جيدا يسخن خليط الزيت. انشر قطع الدجاج في الزبدة و تقلى على نار عالية حتى تصبح ذهبية.
- في حين أن اللحم مقلي ، قشر البصل والجزر. يقطع البصل الصغير مكعبات ، والجزر – مكعبات كبيرة طولية.
- أضف الخضار إلى الدجاج. خفض النار إلى منخفض واخماد 10 دقائق تحت الغطاء ، مع التحريك من حين لآخر.
- يضاف الثوم والقرنفل المفروم بخشونة.
- نحن نائم 3 أنواع من الحبوب: الأرز البسمتي والشعير السريع الطبخ والبرغل.
- تخلط وتسخين على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
- صب الماء المغلي الساخن لدرجة أن كل شيء تمت تغطية محتويات المرجل (أو المقلاة العميقة). الموسم مع الملح. إغلاق الغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق.
- أطفئ النار واترك pilaf تحت غطاء مغلق حتى الاستيعاب الكامل للسائل. بفضل هذا ، سوف تكون الحبوب متفتت.
كلمات البحث:
- البرغل
- لحم الدجاج
- دجاج
- لؤلؤة الشعير
- الشعير اللؤلؤ
- بيلاو
- الأرز
- مع الدجاج
- توابل
- ثوم