15 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
75،64kcal
- تصنيف
-
وصفة
عرقوب الضأن مع السفرجل والكسكس – هذا لذيذ جدا ومرضية طبق لحم مع طبق جانبي ، والذي يمكن إعداده في المنزل وعلى طاولة احتفالية ، ولغداء أو عشاء عائلي يوم الأحد. المزيج الأصلي من مكونات الصلصة يجعلها طيبة المذاق. أطباق لا يمكن تمييزها!
لنبدأ!
المكونات
0/23 المكونات
75,64
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
يُضاف ساق الخروف إلى الملح والفلفل ولفة الدقيق والقلي في زيت الزيتون لقشرة. وضعت في طبق الخبز.
-
في نفس الزيت ، يقلى البصل مع مكعب متوسط ، والثوم ، والأنشوجة معجون الطماطم. أضف إلى الخروف.
-
يُسكب لحم الغنم مع 1 لتر من مرقة الدجاج ويُخبز تحت الغطاء 1،5 ساعات في 160 C.
-
أضف سفرجل وشرائح وفواكه مجففة ، اخبز 40 أخرى دقيقة.
-
تُضاف التوابل والأعشاب ، تُخبز لمدة 20 دقيقة.
-
بخار الكسكس مع المرق بنسبة 1: 2 ، مع تغطية غطاء لمدة 5 دقيقة. ترخي بالزبدة. إضافة المفروم ناعما النعناع وعصير الليمون والملح والفلفل.
-
ضع جزءًا من الكسكس على طبق ، أضفه بطبقة عرقوب السفرجل ، الفواكه المجففة ، صب على الصلصة.
كلمات البحث:
- خروف
- عرقوب
- cuscus
- سنة جديدة
