5 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
146،65kcal
- تصنيف
-
وصفة
لنعد أوليفييه اللذيذ مع الطهو والعام الجديد رقاب جراد البحر حسب الوصفة التاريخية الأصلية. إلى صلصة السلطة ، وجعل المايونيز محلية الصنع ، وصفة أيضا الواردة أدناه.
لنبدأ!
المكونات
0/16 المكونات
146,65
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تغلي الخضروات والبيض ، قشر.
- تقلى حتى تقشر ، يخبز حتى تصبح طرية لمدة 30 دقيقة 180 درجة مئوية ، ملح وفلفل.
- قطع الخضار المسلوقة والبصل والخيار والبيض في مكعب متوسط. لخلط. أضيفي البازلاء ، رقاب سرطاني (اتركي قليلاً الديكور) ، الكافيار (ترك قليلا على الزخرفة) ، الموسم المايونيز.
- تعطي من خلال الحلبة ، مقبلات مع الخضر ، أعناق جراد البحر ، بيض السمان والكافيار.
- لجعل المايونيز محلية الصنع ، نحتاج فصل الصفار من البروتينات. امزج الصفار مع الخردل والخل ، الملح والفلفل. خفقت باستمرار ، وإدخال الزيوت النباتية ، أول قطرة ، ثم في تيار رقيقة. تأكد من النفط مستحلب ، وإلا فإن المايونيز سوف ينتشر. إذا كان هناك الكثير من النفط ، ثم التوقف عن صب ومخفقه حتى مستحلب تماما ، ثم الاستمرار في ضخ النفط.
كلمات البحث:
- مايونيز محلي الصنع
- سنة جديدة
- أوليفر الأصلي
