دقيق الشوفان على مرقة الدجاج مع البيض المسلوق – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي ا) السعرات الحرارية 410 ، إجمالي الدهن 17 جم ، الدهن المشبع ، البروتينات 27 جم ، الكربوهيدرات 38 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Photo of the dish:ريان دوش تايم: 30 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3 ملاعق كبيرة. مرق الدجاج غير المملح
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق الشوفان
- 8 شرائح من لحم الخنزير المجفف prosciutto (عبوة واحدة من 90 غرام)
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 4 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم فرما ناعما
- 1/2 ملعقة صغيرة ناعما إكليل الجبل الطازج
- 1 علبة (420 غرام) معلبة طماطم كاملة غير مملحة بدون جلد ، دلك بيديك (حوالي 2 ملعقة كبيرة)
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 4 بيضات كبيرة
- 1/4 الفن. بارميزان المبشور
وصفات مع مكونات مماثلة: رقائق هرقل ، بروسسيوتو ، لحم خنزير مجفف ، بيض ، جبنة بارميزان ، طماطم ، إكليل الجبل ، زعتر ، ثوم
إعداد الوصفة:
- في مقلاة متوسطة الحجم ، ي غلى الدجاج في الغليان مرق. خفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة بشكل معتدل ، وحرك في دقيق الشوفان ، مع التحريك من وقت لآخر ، اطهي لمدة 20 دقيقة تقريب ا ، حتى العصيدة لا تسمك ، وفي الوقت نفسه في قدر كبير من الحساء بشكل معتدل تقلى لحم الخنزير إلى هش على كلا الجانبين على نار عالية prosciutto ، حوالي 4-5 دقائق. وضعت على لوحة ، مغطاة منشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة.
- يضاف زيت الزيتون والثوم وملعقة صغيرة إلى ستيوب زعتر وإكليل الجبل. ي طهى على نار متوسطة لمدة 10 ثوان حتى يصبح خفيف ا نخب الثوم. أضف الطماطم و 1/2 ملعقة كبيرة. المياه. دوريا ي حر ك المزيج وي ترك على نار خفيفة لمد ة تتراوح بين 6 و 8 دقائق ، حتى تصل الصلصة يثخن. نقل إلى وعاء صغير وموسم مع الملح و الفلفل. يغطى حتى لا يبرد الطبق.
- يمسح القدر ونصف ملء بالماء. على المعتدل جلب ليغلي على نار خفيفة. كسر بلطف البيض في الماء و يطهى لمدة 2-3 دقائق ، حتى يغلي البروتين ويظل صفار البيض سائلا . نقل البيض النهائي إلى طبق ، وتتبل بالملح والفلفل. K لكل وجبة من دقيق الشوفان ، أضف صلصة الطماطم والبارميزان. يرش الزعتر المتبقي (1 ملعقة شاي) ويوضع مع بيض مسلوق ولحم الخنزير prosciutto.
