لحم الخنزير المفروم مع كرات اللحم

1

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 144kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  50 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  144kcal

• تصنيف

• وصفة

كرات اللحم المفرومة من لحم الخنزير لذيذة وعصرية وناعمة ، إذا كنت تطبخ في المنزل مع صلصة الطماطم والريحان المجفف و الأوريجانو سيضيف رائحة رائعة إلى الطبق. كطبق جانبي ل كرات اللحم في الصلصة يمكنك عمل معكرونة أو شعرية أو بطاطس البطاطس المهروسة.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• لحم الخنزير المفروم – 500 غرام.
• الطماطم (ناضجة) – 700 غرام.
• البصل – 2 قطعة.
• الثوم – 2 فصوص
• بيضة دجاج – 1 قطعة
• فتات الخبز – 2/3 كوب
• معجون الطماطم – 1 ملعقة كبيرة.
• الزيت النباتي – 4 ملاعق كبيرة.
• اوريجانو – ½ ملعقة شاي
• الريحان (المجفف) – ½ ملعقة شاي
• الفلفل المطحون
• ملح

50 мин50 мин 144

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. في وعاء ، اخلطي لحم الخنزير المفروم ، فتات الخبز ، بصل مقطع (1 قطعة) ، بيضة ، ملح وفلفل مطحون.

2. نحن نشكل كرات صغيرة (24-26 قطعة) من اللحم المفروم المحضر.

3. ننشر كرات اللحم بالزيت ويقلى من الجانبين على الوسط النار لمدة 6-7 دقائق حتى البني. نحن تنظيف على صفيحة.

4. بعد كرات اللحم ، انشر البصل المفروم (1 قطعة) ، يقلى حتى يصبح طريا ، يضاف الثوم المفروم ويقلى 30 ثواني.

5. قشر الطماطم الناضجة: إجراء شق ، وإرسالها إلى 30 ثانية في الماء المغلي ، ثم إلى البرد وقشر بسهولة. تقطع الطماطم المقشرة وتقطع في الخلاط. ننشر طماطم مقطعة في بصل مقلي ، تضاف الملح ، توابل ، ريحان ، فلفل أرضي ، معجون طماطم وطهي الصلصة العطرية ، حتى لن تصبح متجانسة وسميكة قليلاً.

6. أضف كرات اللحم المقلي إلى الصلصة ، واخلطيها بلطف ، يُغلى المزيج ويُرفع عن النار. خدمة كرات اللحم العطرية في صلصة مع طبق جانبي المفضلة وسلطة الخضار. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تكون الصلصة أضف أي توابل حسب الرغبة.

كلمات البحث:

• لحم
• طماطم
• مع المرق
• لحم خنزير
• لحم خنزير
• نويسيتس
• طماطم
• لحم مفروم