بسكويت الباذنجان وجبنة الموزاريلا

24

• 2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 215kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  215kcal

• تصنيف

• وصفة

هذه وصفة لفطيرة لذيذة وعصير مفتوحة مع الخضار و جبنة موتزاريلا. صنع مثل هذه الفطيرة في المنزل بسيط وسريع. إلى حشوات يمكنك اختيار المكونات المختلفة.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• طحين – 220 جم
• زبدة – 100 غرام
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• الحليب – 80 مل
• الباذنجان – 1 جهاز كمبيوتر.
• طماطم – 3 قطع
• ريحان طازج – 3 فروع
• ملح
• الفلفل الأسود المطحون
• زيت الزيتون – 30 مل
• جبنة موتزاريلا – 100 غرام
• بذور عباد الشمس – 1 ملعقة كبيرة.

1 ч1 ч 215

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. صب الدقيق في وعاء كبير. إضافة قليل من الملح.
2. نقطع الزبدة إلى قطع صغيرة. وضعت في الدقيق. باستخدام شوكة ، طحن في فتات.
3. افصل البروتين عن صفار البيض. أضف صفار البيض إلى الوعاء. إثارة.
4. صب في الحليب البارد ودلك العجين. لف الغذاء فيلم ووضعها في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
5. تغسل الباذنجان وتقطع إلى دوائر رقيقة. إلى الملح. يقلى على كلا الجانبين بزيت الزيتون. ضع الدوائر على المناديل الورقية لصناعة الزجاج الزائد.
6. اغسل وقطع الطماطم.
7. على الطاولة ، انشر الرق وشط طبقة رقيقة عليه من العجين.
8. ضع أكواب الباذنجان في وسط العجين ، وأكواب في الأعلى الطماطم وأوراق الريحان (أوراق العجين للمغادرة دون ملء). يرش الخضار بزيت الزيتون.
9. ثني حواف العجين لأعلى وقم بطيه في ثنيات. لطخة زيت الزيتون. يمكنك رش مع البذور.
10. نقل شهادة جامعية مع البسكويت إلى ورقة الخبز. الرهان على 20 دقائق في الفرن ، مسخن إلى 180 درجة.

11. يُقطع الموزاريلا إلى شرائح مسطحة. الحصول على البسكويت من الفرن. ضعي جبنة الموتزاريلا فوق الحشوة. ضعيها في الفرن بعد لمدة 10-15 دقيقة.

كلمات البحث:

• باذنجان
• بسكويت
• موزاريلا
• فطيرة