لحم الخنزير مطهو ببطء مع البطاطا

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 133،9kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  133،9kcal

• تصنيف

• وصفة

وصفة تقليدية لحم الخنزير المطهي اللذيذ مع البطاطا و البصل للطهي في المنزل. لجعل الطبق عطري ، يضاف الثوم المفروم عند قلي اللحم والبصل.

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• لحم خنزير بدون عظم – 500 غرام
• البطاطس – 1.5 كجم.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم – 3 فصوص
• الزيت النباتي – 4 ملاعق كبيرة.
• الفلفل المطحون
• ملح

1 ч1 ч 133,9

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. غسل لحم الخنزير ومقطعة إلى قطع صغيرة. ننشر لحم الخنزير المحضّر في الزبد ويقلى على نار عالية حتى لا تحصل على اللون الأحمر. يُضاف البصل المفروم والفلفل المطحون ويقلى 4-5 دقائق ، مع التحريك. يُقطع الثوم جيدًا وينتشر في اللحم ويقلى 30-40 ثانية حتى تظهر رائحة الثوم.

2. قشر البطاطا ، مقطعة إلى مكعبات وانتشرت في اللحم البصل. صب في الماء أو مرق بحيث يكون السائل تماما فراش البطاطا مع اللحم والغطاء ويترك على نار خفيفة 45 دقيقة.

3. أخرج لحم الخنزير والبطاطا العطرة من الحرارة وعلى الفور تقدم مع سلطة الخضار والخبز الطازج إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن يكون الطبق أضف إلى الجزر والكراث والتوابل حسب الرغبة.

كلمات البحث:

• البطاطا
• لحم
• لحم خنزير