بيض الاوز الفرن في أكواب البطاطا
بيض الإوز في الفرن – وصفة نادرة غير عادية. مثل هذا المنتج – ضيف نادر في نظامنا الغذائي. ولكن إذا كنت محظوظا بما فيه الكفاية للشراء بيض الاوز ، اصنع طبق اصل منها. أخبزهم في البطاطا. عرض تقديمي جميل وطعم مشرق وكثير من الفائدة – هذا ما ينتظرك
البيض أوزة الفرن في أكواب البطاطا
وجد العلماء أن صفار بيضة الإوزة غني باللوتين. هذا واحد مضادات الأكسدة القيمة تدعم الرؤية. لا عجب أن يتم تضمين الاتصال كجزء من المضافات الحيوية الفعالة. ينصح أطباء الأطفال بتناول الأوز البيض أثناء الحمل ، بحيث ينمو الطفل في المستقبل بشكل صحيح الدماغ. يمكن تقليها وغليها واستخدامها كعنصر في العجين. لكن بيض الإوزة يخبز في الفرن ، وحتى في أكواب البطاطا – إنها ذكية ولذيذة ومرضية!
لخبز بيض الأوز في الفرن ، ستحتاج إلى:
- بيض الإوز (كامل ، مغسول جيدًا) – 6 قطع (بالكمية) أجزاء).
- البطاطا (حجم واحد ، على نحو سلس) – مل 3pcs.
- الخضر: الأكثر تنوعا ، بما في ذلك الثوم المعمر.
- القشدة الحامضة – 100 مل.
- الجبن المبشور (يفضل أن يكون قليل الدسم) – 100 جم.
- التوابل: الفلفل الطازج المطحون أو الفلفل الأحمر أو الكزبرة أو بذور الكراويا جوزة الطيب والثوم.
لأن بيض الإوز له رائحة غير عادية ، استخدم التوابل التي تحتوي على المزيد من الزيوت الأساسية. Pahuchest الخضر مثل الكزبرة أو الريحان لن يضر.
يمكنك طهي بيض الإوزة في الفرن مثل هذا:
خذ البطاطا. لصنع أكواب البطاطا لك أنت بحاجة إلى سكين حاد ومريح.
هناك ، بالطبع ، أجهزة خاصة مريحة قطع المسافات البادئة.
لا تقشر قشر البطاطا. هناك الكثير من الفيتامينات و قشرة الخبز يعطي رائحة خاصة. نعم ، ويبدو أنها مثل لوحات البطاطا هي أكثر إثارة للاهتمام. اقطع البطاطس إلى نصفين وجعل الثقوب في كل شوط. اترك سمك الجدار حوالي 1-2 سنتيمتر. كزة البطاطا بعناية في عدة أماكن ، بحيث يخبز بالتساوي وبسرعة. الملح قليلا.
سخن الفرن ، واخبز الأطباق ، ووضع تهدئة.
طحن الثوم والشحوم الجزء السفلي من لوحات مع عصيدة. ضع الكمون أو الكزبرة. كسر بلطف البيض في كل لوحة ، والنظر في أن قشرتهم صعبة. يرش مع الفلفل الحلو والملح و الفلفل الطازج المطحون. يُضاف الجبن المبشور إلى القشدة الحامضة. صب الخليط بيض الإوزة في البطاطس وإرسالها في التسخين الفرن.
لمنع الجبن من الاشتعال أعلاه ، قم بتغطية الأطباق بقطعة من رقائق البطاطس. بعد 10 دقائق ، أخرج الرقاقة. على الرغم من أن كل هذا يتوقف على ملامح الفرن.
كم عدد بيض الاوز المخبوزة؟ ما لا يقل عن 15-20 دقيقة.
أخرج الطبق النهائي ، مع رش البصل الأخضر في الأعلى ، وفرك جوزة الطيب ، مقبلات مع الخضر ويقدم.
أفكار لذيذة
بيض الاوز لذيذ وصحي. يمكنك طهي منها canapes جميلة خيالي ، والسندويشات. الأوسمة اسمحوا كالاس من الفلفل أو الورود البطاطا.
