وصفة الطبخ الأرنب في وعاء
مع افتتاح البحث عن حيوانات الفراء ، زاد الطلب على وصفة بشكل كبير. الأرنب الطبخ! طبق – الأرنب في وعاء هو اللحم اللذيذ بالإضافة إلى وصفة صلصة خاصة وزيت الثوم. هير للعطلة الجدول تقليد روسي. مريح ، باستخدام طريقة مماثلة طبخ أي لعبة.
وصفة لصنع الأرنب في وعاء
Zaychatina يمكن أن يكون ضعيف في قدر ، في طباخ بطيء ، في طباخ الضغط. لدينا وصفة لصنع الأرنب في وعاء هو عالمية. من السهل ترتيب اللحم المطهي في الأواني وما شابه طريقة للخدمة.
لطهي الأرنب في وعاء لك سوف تحتاج:
- الذبيحة هير – 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل (بصلة)
- لحم الخنزير المقدد 50G.
- فطر (يفضل أن يكون فطر) – 100 جم.
- النبيذ الاحمر (الجاف المفضل) – 100 مل.
- التوابل: إكليل الجبل ، أعشاب ، ثوم ، كزبرة ، أسود الفلفل.
- زبدة – 100 جرام.
صلصة الأرنب:
- الطماطم – 2PCS.
- بصل – 1 قطعة.
- الثوم (للصوص) – 1 فص ، لزيت الثوم – 4-5 فصوص.
- زيت الزيتون – 50 مل.
- التوابل: الريحان ، الفلفل الأسود والزعتر.
- Kumquat – 5-6pcs.
يمكنك طهي الأرنب في الأواني مثل هذا:
قطع الذبيحة ، وقطع الأفلام والسماح للحوم حاد. تغيير الماء بشكل دوري. الوقت يعتمد على عمر الحيوان (من 3 ساعات إلى يوم).
تحضير زيت الثوم مقدما. للقيام بذلك ، فرك الثوم (4-5 شرائح) وتخلط مع الزبدة.
انقع الأرنب مع الكزبرة والملح والفلفل الأسود بضع ساعات.
يقلى حتى يتم اللحم في قشرة ذهبية. توضع جانباً في وعاء وترش عليه إكليل الجبل. أضف الحلقات البصل. واسمحوا الوقوف لمدة نصف ساعة.
نقل الأرنب المقلي إلى المقلاة واملأه باللون الأحمر النبيذ. ينضج لمدة 2 ساعة.
خلال هذا الوقت ، وإعداد صلصة خاصة ل مع الأرنب.
صر لب الطماطم وخلطه بزيت الزيتون. يُضاف البصل المفروم ، ولب الثوم ، والتوابل ويُطحن كتلة على حرارة منخفضة. يقلى الفطر ولحم الخنزير المقدد والبصل ، كومكوات لمدة 3 دقائق. يضاف زيت الثوم والطماطم الصلصة. يضاف الملح والسكر حسب الرغبة. إذا كانت الصلصة سميكة ، تمييع مع السائل من وعاء مع الأرنب.
وضع القطع النهائية من الأرنب في الأواني. صب الصلصة على القمة. ضعيها في الفرن الدافئ لتترك قبل وصول الضيوف.
أفكار لذيذة
طبق الأرنب في وعاء – احتفالي. لا تطبخه صعوبة. الشيء الرئيسي هو تخزين كل التوابل. خدمة “جمال غابات “يمكن أن يكون مع البطاطا أو الأرز. سيبدو الأصلي الأرز الأسود وصفة لسلطة الأرز الأسود “ماجيك السلطة “مكتوبة بالتفصيل كيفية طبخ هذا غريب الحبوب. صدقوني ، يجمع هذا الطبق الجانبي مع اللحم تمامًا!
