19
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
77.04kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
طبخ في البيت الوطني الاذربيجاني اللذيذ الكثيف الحساء. يقدم مع كعك القمح (تشيك).
لنبدأ!
المكونات
0/11 المكونات
5 из 5 1 77.04
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نقع الحمص بين عشية وضحاها.
- صب الحمص في وعاء الطين. استلقي عليها صغيرة قطع اللحم.
- نقطع البصل إلى شرائح صغيرة ونضع اللحم.
- ضعي البطاطا المقطعة إلى قطع كبيرة في الأعلى.
- ضعي شرائح الطماطم المجففة بالشمس.
- تغفو مع التوابل: الكمون المطحون والفلفل والنعناع.
- صب الماء الساخن في الوعاء بحيث يغطي الخضروات.
- ضعيها في فرن محمّى على نار خفيفة لمدة ساعة على حرارة 180 مئوية. عند التقديم ، ترش لتذوق السماق.
كلمات البحث:
- أصيص
- بيتي
- churek