تعتبر كب كيك “طعام ديفيل” أكثر أنواع الشوكولاته على الإطلاق الكعك. بالإضافة إلى الذوق الغني ، سوف يرضون أيضا رائعة الملمس الرطب. وسوف تصبح الشوكولاته الجليد منطقية تكملة حلوى الشوكولاتة الشيطانية. انها تطبخ بسهولة على على أساس الحليب والشوكولاته الداكنة والسكر المجفف وتطبيقها على الكعك المبردة. طعم ممتاز والتباين البصري ل مثل هذه الحلوى الشوكولاته سيكون كريم الجبن مع طعم مالح الحلو. كريمة جبنة كريمة بالسكر مسحوق ووضع على كل كعكة في تمايل. حصة واحدة: (إجمالي 8 قطع). السعرات الحرارية 310 ، إجمالي الدهون 16 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 5 غ ، الكربوهيدرات 40 غ ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: الكمية: 8 قطع تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
الكعك
- قوالب ورقة كب كيك
- 0.5 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الكامل الحلويات
- 0.5 ملعقة كبيرة. دقيق للكعك
- 0.5 ملعقة كبيرة. كاكاو
- 3/4 ملعقة شاي المياه الغازية
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 0.5 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة غير الدهنية
- 1/4 الفن. اللبن الخالي من الدسم أو الكفير
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
- 1/4 الفن. زيت بذور اللفت
- 0.5 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 1 بيضة
- 1 بيضة بيضاء
سطح أملس
- 0.5 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الحليب الخالي من الدسم + اختياريا الحاجة
- 45 غرام الشوكولاته الداكنة (60 ٪ -70 ٪ الكاكاو) ، ناعما مقطع
كلاب
- 1.5 ملعقة كبيرة. ل. جبنة كريمية مخفوقة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر البودرة
وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق الحبوب الكاملة والدقيق الحلويات والدقيق للكعك والكاكاو والقشدة الحامضة واللبن والكفير ، الزبدة والسكر البني والبيض والسكر المجفف والحليب الشوكولاته الداكنة ، والجبن الرائب
إعداد الوصفة:
- اضبط الشبكة على المستوى الأوسط من الفرن وسخنها الفرن إلى 175 درجة مئوية
- ارسم بطانات الورق في كل خلية على شكل معدن لمدة 8 الكعك. يُمزج مع الخفق في وعاء متوسط الحجم من الدقيق ، الكاكاو والصودا والملح. في وعاء صغير ، تخلط الكريما الحامضة الزبادي وتوضع جانبا. في وعاء الخلاط الثابت ، اخلطيها الزبدة والزيوت النباتية والسكر البني وتغلب عليها سرعة عالية ، كشط الخليط من جوانب الوعاء حتى السكر سوف تذوب ولن يصبح الخليط خفيفًا ، حوالي دقيقة واحدة. إضافة البيض والبيض البيض وضرب لمدة دقيقة أخرى. أضف 1/3 دقيق خليط ، ثم 1/3 من خليط الحليب الحامض ، خلط جيد بعد كل إضافة. كرر الشيء نفسه مع ما تبقى جافة و المكونات السائلة. انشر العجينة بالتساوي في 8 علب. أخبز لمدة 15-17 دقيقة ، أو حتى إدخال مسواك في كب كيك ، لن يخرج نظيفة. تبرد الكعك قليلا ، ثم نقلها إلى رف الأسلاك وتبرد تماما ، 10-15 دقيقة.
- في قدر صغير ، يخلط السكر المجفف والحليب تسخن على نار خفيفة حتى يذوب السكر. إضافة اخلطي الشوكولاتة حتى تذوب وتكتسح الجليد اتساق فطيرة سميكة العجين. أضف إذا لزم الأمر المزيد من الحليب. تغطية كل كوب مع 1.5-2 ملعقة شاي. الصقيل. اتركيه لمدة 10 دقائق حتى يصلب تمامًا.
- ضعي الجبنة الكريمية في وعاء صغير بالميكروويف وحرّكيها فرن ميكروويف بأقصى طاقة لمدة 10-15 ثانية ، حتى تذوب الجبنة الكريمية ، لكن لا يجب غليها. أضف السكر المثلج واخلطي حتى يصبح كاملاً سوف تذوب. اترك الخليط يبرد قليلاً ثم انقله إلى صغير كيس من البلاستيك. قطع الزاوية السفلية الصغيرة قبالة الحقيبة ، ثم حرك الجليد إلى أسفل الحقيبة. ضعه في صراخ وسط كل كب كيك.
