11
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
37.71kcal
- تصنيف
-
وصفة
إنه طبق هندي شهير يمكنك طبخه ببساطة. في المنزل. لذيذ والعطرية ، مصنوعة من التقليدية التوابل.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
37.71
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- على نار متوسطة ، سخني الزيت في مقلاة. رمي أسرة زهرة الملفوف ، يقلى لمدة 2-3 دقائق. ثم تضاف البطاطس و يقلى لمدة 7-8 دقائق. ثم ضعها على طبق أو على منشفة ورقية.
- صب المزيد من الزيت في المقلاة وأضف بذور الكراوية ، البصل المفروم. يقلى لمدة دقيقتين ، يضاف شرائح شرائح الزنجبيل والثوم. يقلى لمدة دقيقتين أخريين.
- تُضاف الطماطم المفرومة وتُطهى حتى تصبح لينة. إضافة مسحوق الكركم ، ومسحوق الفلفل الحار الأحمر ، ومسحوق الكزبرة.
- لهم نضيف البطاطا الجاهزة والقرنبيط ، garam ماسالا والملح والكزبرة المفرومة. خلط كل شيء ، غطاء غطي المقلاة واطهيها لمدة تتراوح بين 10 و 13 دقيقة.
- عند التقديم ، يمكنك تزيين أوراق الكزبرة. اتمنى لك شهية!
كلمات البحث:
- البطاطا
- طماطم
- توابل
- قرنبيط