2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
40.67kcal
- تصنيف
-
وصفة
مخلل سمك هزيل مصنوع من فيليه باس البحر. لطهي الطعام في المنزل ، سوف تحتاج إلى نفس الشعير و الخضروات.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
40.67
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قطع جثم فيليه إلى أجزاء.
- قشر وتقطع البطاطس.
- نضع البطاطا في الماء المغلي ونطهو لمدة 10 دقائق.
- يُضاف شعير اللؤلؤ المغسول المنقوع. طبخ 15 دقيقة.
- يُطحن البصل والجزر وجذر الكرفس ويقلى عليه المقلاة في الزيت النباتي حتى استحى طفيف.
- نرد الخيار ونقلي الخضروات لمدة 5 دقائق أخرى.
- يُضاف معجون الطماطم إلى الجزر والبصل ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الطحين إلى القلي واخلطيه. طبخ لمدة 3 دقائق.
- صب في تيار رقيقة من 1-2 مغرفة حساء هناك. ضجة وتغلي لبضع دقائق.
- تُسكب الطماطم وكتلة الخضار في المرق ، وتُغلى لمدة 5 دقائق. ملح الحساء.
- نضع قطع السمك في الحساء ونطهو لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة على نار هادئة النار. 5 دقائق قبل استعداد لصب الخضر.
- أطفئ الحساء واتركه لمدة 10 دقائق.
كلمات البحث:
- باس البحر
- ورطة
- المخلل مع السمك