رائحة الشوكولاته تعزز المبيعات
في موطن الشوكولاته البلجيكية الشهيرة ، لا يتعب العلماء لإثبات الخصائص الاستثنائية للسلع “الأصلية”. ما الشوكولاته تحفز القراءة ، وهذا هو الأكثر إثارة للاهتمام أخبار الطهي للمخرجين الحلو و … المكتبات.
رائحة الشوكولاته تعزز المبيعات!
كانت أنتويرب تجربة غريبة في محل لبيع الكتب. العلماء وجدت أن رائحة الشوكولاته على رفوف الكتب يؤثر المشترين خاصة. بيعت الكتب ما يقرب من أربع مرات أسرع و أكثر من ذلك. وفقا للمجربين ، نكهة الشوكولاته مألوفة جعل المشترين تظهر مثل هذا النشاط. علاوة على ذلك ، فإن الاختيار كان “الخيال” محددًا: روايات الرومانسية وكتب الطهي وصفات.
تجدر الإشارة إلى أن حب الشوكولاته هو سمة وطنية. هاجس البلجيكيين مع وصفات لهذا علاج.
تجارب لذيذة لن تنتهي عند هذا الحد. العلماء البلجيكيين ضبطها لإجراء البحوث “لذيذ” أخرى. الباحثين يهتم كيف تؤثر روائح المنتجات الأخرى على السلوك المشترين.
لدى البلجيكيون نظام إحداثيات تذوق الطعام الخاص. هم فخور بمطاعم نجمة ميشلان ، الفطائر ، الجبن والبيرة والشوكولاته. أتساءل كيف سيتصرف القراء لدينا المكتبات عند سماع الشوكولاته اللذيذة رائحة؟
هل من الممتع أن تقرأ عن الحلويات؟ ترى ما المجنح جاء الآيس كريم مع فيديريكو Ceretto!
أخبار مراجع الفيرا شيشكينا
