2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
188kcal
- تصنيف
-
وصفة
دعنا نطبخ طبق روسي تقليدي في المنزل – بطاطا مطهية مع لحم الخنزير والبصل ، مع إضافة صلصة الطماطم. لحم مع البطاطس تقلى لفترة طويلة على الموقد واتضح أنها رقيقة جدا و لذيذ.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
188
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
اغسل لحم الخنزير ومقطع إلى قطع متوسطة ، مقشرة البطاطس – كبيرة ، البصل – ناعما. شرائح اللحم لفة في الدقيق ، وإرسالها إلى الزيت الساخن ويقلى حتى تفتيح.
-
نضع البصل في اللحم ، نقليه حتى يصبح طرياً ، يُضاف البطاطس الفلفل المطحون والملح وورق الغار. صب صلصة الطماطم (بقوة أخذ الشواء أو حار) ، والماء (نصف كوب) وتخلط.
-
طبخ البطاطا بنكهة لحم الخنزير مغطاة ببطئ النار لمدة 50-60 دقيقة حتى تصبح الصلصة سميكة. دوريا مزيج ، في النهاية نحاول على الملح.
-
يقدم بطاطس مطهية مع لحم خنزير يقدم مع سلطة مخلل الملفوف والخبز الطازج.
كلمات البحث:
- البطاطا
- البطاطس
- لحم
- لحم خنزير
- خنة
- خنة