سمك مقلي تحت ماء مالح

12

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 106kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  106kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

السمك لذيذ جدا تحت ماء مالح ، مألوفة من الطفولة ، حتى من قبل وقت الروضة.

أعد في المنزل من جثة كاملة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، عادة ما يتم تقديم 2-3 شرائح مع ماء مالح لكل وجبة.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• 1 كجم من السمك
• دقيق 5 ملاعق كبيرة. ل.
• الزيوت النباتية 50 مل
• 300 غرام جزر
• 250 غرام بصل
• 200 غرام (7 ملاعق كبيرة) من معجون الطماطم
• 150 مل خل 3٪
• 1/2 ملعقة صغيرة سكر
• الفلفل (5-7 البازلاء)
• ورقة الغار (2-3 أوراق)
• فصوص (3-5 قطع)
• الملح حسب الرغبة
• التوابل حسب الرغبة

5 из 5 2 1 ч1 ч 106

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. ضعي قطعًا من السمك المقشر والمغسول في وعاء ، ورشيها ملح ، مزيج ، يترك لمدة نصف ساعة.
2. لف السمك المحضر بالدقيق ، ثم قلى في مقلاة مع الزيت النباتي ثماني دقائق على جانب واحد وسبعة جرا واحد آخر.
3. لتتبل – قطع البصل في نصف حلقات ، والجزر المقشر طحن على مبشرة متوسطة.
4. يقلى قليلاً في مقلاة مع الزيت النباتي بصل ، صب الجزر ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية ، واثارة ، خمس دقائق.
5. ثم يُطهى المزيج على بعد خمس دقائق مع معجون الطماطم.
6. صب 50 مل من الماء ، وطهي الطعام لمدة خمس دقائق أخرى.
7. نضيف الخل والسكر والمزيج.
8. أضيفي الملح وورق الغار والفلفل والقرنفل عشر دقائق.
9. ضعي قطع السمك المقلية في طبق الخبز.
10. ماء مالح ساخن للأسماك. بعد التبريد ، وضعت في الثلاجة ثلاث ساعات على الأقل.

كلمات البحث:

• في المرتبة الثانية
• ماء مالح
• سمك