6
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
291،4kcal
- تصنيف
-
وصفة
Samsa هو نوع من فطيرة اللحم اللذيذة ، والتي في الأصل يخبز في فرن خاص – التندور. ولكن منذ الاستفادة منها التندور في المنزل غير واقعي ، سنطبخ السمسا في المنزل الفرن التقليدي.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
291,4
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نحن نغسل الخروف ، يجف ويختم بأدق ما يمكن.
- نقطع البصل ونضيفه إلى اللحم. الملح والفلفل لتذوق.
- نمزج جيدا بأيدينا ووضعها في الثلاجة.
- قطع ورقة من المعجنات نفخة إلى قطع صغيرة.
- طرح جميع قطع العجين في الكعك.
- نشرنا ملء الكعك ونتحول إلى مثلثات.
- سخن الفرن إلى 220 درجة.
- تخلط 1 بيضة وملعقتين كبيرتين من الماء ، وتخلط حتى رغوة مستدامة. غطي المثلثات بمزيج البيض ورشيها بذور السمسم.
- ادهن ورقة الخبز بالزبدة ونضع المثلثات.
- أخبز لمدة 15-20 دقيقة في 220 درجة ، ثم قل إلى 180 درجة ويخبز 15-20 دقيقة أخرى.
كلمات البحث:
- خروف
- samsa
- نفخة المعجنات