5
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
صحن معقد
- قيمة الطاقة
155kcal
- تصنيف
-
وصفة
في آسيا ، يتكون مانتي من لحم الضأن. لدينا المزيد من الأرانب في جبال الأورال ، من الأغنام. الأرنب المفروم المطبوخ في المنزل حسب القديم التكنولوجيا ، يعطي العباءة طعم غريب غير عادي. اذا انت لا الأرنب ، وجعل مانتي لذيذ مع أرنب.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
155
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- مانتي الآسيوية مصنوعة من لحم الكبش – لذيذ جدا ، لكن طبق السعرات الحرارية العالية. حتى لا تزعج السعرات الحرارية الإضافية ، يمكنك ذلك جعل مانتي من الأرنب أو الأرنب اللحوم. لمثل هذا manty يضاف إليه البصل والبطاطس.
- لجعل طعم اللحم أكثر تشبعًا ، يجب قطعه في قطع صغيرة أو ختم بالطريقة القديمة حوض خشبي مع البصل والبطاطا. أضف إلى الذوق ملح وفلفل.
- يعجن العجين الطازج ، دون الخميرة. صب دافئة في الدقيق المياه المالحة ، وتخلط جيدا. يمكنك إضافة بيضة واحدة. بعد أن يصبح العجين جاهزًا ، اتركه لمدة ساعة كيس السيلوفان.
- بعد ساعة واحدة ، نطلق السوتشي بقطر يصل إلى 10 سم ، رقيقة جدا ، يصل سمكها إلى 1 مم. نضع في كل soch 1 ملعقة كبيرة من اللحم المفروم المفروم. نحت مانتي في في شكل سلة ، إبزيم أول طرفين متعاكسين من الأعلى. ثم ربط الجوانب على شكل أجنحة ، نربطها معًا.
- يمكن تجميد مانتي في الثلاجة وطهيها حسب الضرورة. مانتي ، على مجموعة من المكونات ، شيء ما تشبه الزلابية ، أحجام كبيرة فقط. لكن الفرق ليس فقط في الحجم. مانتي على البخار. جلب الماء في المقلاة ل الدمامل ، وانتشرت manty على دعامات خاصة ، بحيث لا تلمس الماء وتطهى لمدة 20 دقيقة.
- تقدم مع المايونيز وصلصة الكريما الحامضة بالثوم الأعشاب أو أي صلصة ساخنة.
كلمات البحث:
- إلى بخار
- مانتي
- لحم مفروم