أكلة المأكولات البحرية

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 118.16kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  118.16kcal

• تصنيف

• وصفة

أحد أكثر خيارات الطهي المنزلية شعبية. أكلة. طبق لذيذ بشكل لا يصدق مع نسيج دقيق.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• الأرز Arborio – واحد ونصف ملعقة كبيرة.
• مرق الدجاج – 1 لتر.
• بصل أبيض كبير – 1 جهاز كمبيوتر.
• البارميزان – 70 غرام
• الثوم – 3 فصوص
• زبدة – 50 جم
• النبيذ الأبيض الجاف – 1/4 ملعقة كبيرة.
• كوكتيل البحر – ½ كجم.
• كريم 15 ٪ – ¼ كوب
• ملح

1 ч1 ч 118.16

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يقطع البصل إلى مكعب صغير.
2. يقطع الثوم
3. ذوبان الجليد كوكتيل البحر مقدما ، والضغط على المياه.
4. أحضر المرق ليغلي.
5. صر البارميزان.
6. يقلى الثوم في مقلاة (حرارة متوسطة) في الزبدة مع البصل حتى شفافة.

   

7. صب الأرز الجاف في المقلاة ، واخلط كل شيء جيدًا المكونات.
8. خفض الحرارة إلى صغيرة.
9. اسكب الخمر مع التحريك المستمر ، انتظر حتى يكون يمتص في الأرز.
10. ملح الأرز.
11. تدريجيا مع التحريك المستمر ، البدء في صب المرق في التين. صب المرق في أجزاء من مغرفة واحدة وانتظر حتى يمتص في الأرز. اشحن المرق حتى الأرز سوف تصبح ناعمة ولزجة.
12. صب في كوكتيل البحر ، وتخلط وتغطي لمدة 5 دقيقة.
13. يُسكب الكريم الدافئ في الطبق النهائي ، ويُمزج مرةً أخرى ندعه يخمر لمدة 5 دقائق.
14. أكلة ساخنة ، مع رش بارميزان.