الروبيان لاكس

4

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 118.1kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  118.1kcal

• تصنيف

• وصفة

حساء لوكس الشهير الماليزي. يأخذ مكان 7 في أعلى 50 أشهر أنواع الحساء في العالم ، فهناك العديد من الأشكال المختلفة لهذا الحساء ، هنا يتم توفير وصفة لشوربة الروبيان. المطبخ الماليزي تشتهر به التوابل الخاصة ، والتي ليست دائما سهلة الوصول ، لذلك يتم تقليل قائمة المكونات إلى الحد الأدنى و يجب أن لا تكون المكونات المدرجة صعبة طبخ هذا الطبق لذيذ في المنزل.

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

• الروبيان مع قذيفة – 400 غرام.
• جذر الزنجبيل 2 سم.
• الثوم – 2 فصوص
• 1 بصلة.
• الزيوت النباتية -1 ملعقة كبيرة. ل.
• 1 فلفل حار
• حليب جوز الهند – 1 علبة
• الكاري لصق 2 ملعقة كبيرة. ل.
• نودلز أرز – 250 جم
• سكر -1 ملعقة شاي
• النعناع – بعض الأغصان
• ريحان عدة فروع
• الجير 1/2
• مرق السمك -1 / 2 لتر.

1 ч1 ч 118.1

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يقطع الزنجبيل والثوم ناعماً وناعماً.
2. البصل أيضا ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، ولكن أكبر من الزنجبيل مع الثوم.
3. نزيل البذور والفواصل من الفلفل الحار أيضًا أجاد.
4. تقلى الخضار في الزيت النباتي حتى تصبح طرية. هم يجب أن لا تقلى ، ولكن يضعف.
5. تنظيف الروبيان من قذيفة. إذا كان الجمبري كبيرًا ، إذن تأكد من إزالة الوريد المعوي.
6. أضعاف القذائف مع رؤساء الخضروات ، يقلى قليلا و صب في مخزون السمك. طبخ لمدة ربع ساعة. خلال هذا الوقت ، مرق يكتسب رائحة فريدة من الروبيان.
7. انزع رؤوس الروبيان وقذائفها من المرق ، ثم ضع الخضروات فيها الهريس في الخلاط والعودة إلى المرق.
8. يُسكب المرق في المقلاة ويوضع معجون الكاري فيه.
9. قم أيضًا بضغط الجير هناك ، والتأكد من عدم وصوله إلى الحساء الحبوب. يقلب ويضاف حليب جوز الهند.
10. مرق يحتاج إلى أن يكون المملح والمحلاة قليلا ل تحقيق التوازن بين الطعم الحلو والحامض للحساء.
11. بعد ذلك ، اغمس الروبيان في الحساء واطبخي لمدة 5-7 دقائق.
12. تغلي الشعرية وفقا للتعليمات على الحزمة ، شطف.
13. ضعي جزءًا من المعكرونة في طبق ، واسكبه مع الجمبري وجوز الهند مرق ويزين بأوراق النعناع والريحان.
14. لتباين الألوان ، يمكنك إضافة بضع حلقات من الفلفل الفلفل الحار.

كلمات البحث:

• حساء السمك
• حساء السمك