يخنة الضأن

7

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 71kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  71kcal

• تصنيف

• وصفة

يخنة لذيذة من الخضروات وشرائح اللحم الطرية نكهة النعناع! طبخها في المنزل لن يتطلب منك ذلك جهد كبير ومهارات الطهي.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• خروف – 800 جم
• الجزر – 2PCS
• البطاطس – 4pcs
• الطماطم – 2PCS
• الملفوف – 400G
• كوسة – 2 قطعة
• الثوم – 4 فصوص
• النعناع – 2 فروع
• الملح حسب الرغبة
• الفلفل حسب الرغبة
• البصل – 1 قطعة
• الزيوت النباتية – 2 ملاعق كبيرة

2 ч2 ч 71

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. خروف بلدي وختم. كوسة مقطعة إلى حلقات. ملفوف مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
2. نقطع البطاطس إلى قطع كبيرة. جزر وطماطم مقطعة إلى مكعبات.
3. نقوم بتنظيف البصل وتقطيعه إلى أرباع حلقات. نحن نظيفة والثوم أجاد.
4. سخني الزيت النباتي في مقلاة وشرائح البطاطس المقلية خروف لقشرة ذهبية.
5. يُضاف البصل والثوم ويُقلى المزيج لمدّة 5 دقائق مع التحريك.
6. يُضاف الكرنب والكوسة والبطاطس. خلط كل شيء بدقة. ثم أضف الجزر والطماطم. صب 2 كوب الماء المغلي المملح ويترك على نار خفيفة على الأقل 1.5-2 الحرارة ساعات.
7. أضف الفلفل الأسود وبعض البازلاء المفرومة أوراق النعناع.
8. نعطي بعض الإصرار ووضع على لوحات.
9. بون شهية.

كلمات البحث:

• خروف
• اليخني