العجاف borscht العجاف

3

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 س 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 75.94kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  3 س 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  75.94kcal

• تصنيف

• وصفة

إعداد البورش الروسي القديم لذيذ في المنزل!

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• البصل – 6 قطع.
• البازلاء الخضراء في القرون أو الفاصوليا 300 ج.
• البقدونس الجذر -100 غرام.
• الجزر الأبيض الجذر 100 غرام.
• الجزر 100 غرام.
• البنجر – 200 غرام.
• الزيوت النباتية – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• خليج ورقة – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم 3 قطع.
• القشدة الحامضة 100 مل.

3ч 20мин3ч 20мин 75.94

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. في 2 لتر من الماء ، اغلي البصل مع القشرة حتى تصبح طرية.
2. إزالة المصابيح مع ملعقة فترة زمنية محددة.
3. قطع البنجر إلى مكعبات.
4. اقطع الخضار الجذرية باستخدام قش رفيع.
5. يقلى البقدونس و الجزر الأبيض في الزيت حتى يصبح طرياً.
6. الفول أو البازلاء مقطعة إلى الماس.
7. أضيفي جميع الخضروات إلى مرق البصل والملح.
8. أضف ورق الغار والثوم المفروم. أغلق الغطاء.
9. ضعي في فرن محمّى على حرارة 150 درجة مئوية واتركه على نار خفيفة لمدة 3 ساعات.
10. يقدم مع الكريما الحامضة.