1
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
50.22kcal
- تصنيف
-
وصفة
جيد جدا حساء اليقطين محلية الصنع المطبوخة مع لذيذ كرات اللحم المصنوعة من اللحم المفروم
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
50.22
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قطع بصلة كبيرة في زهر صغير. لنتذكر أيدي لتبرز عصير. تخلط مع اللحم المفروم والبيض والملح و الفلفل. لتشكيل الكرات.
- قطع القرع إلى قطع كبيرة
- تفكيك الملفوف لالزهور
- الزهر الجزر
- البطاطا مقطعة إلى زهر كبير
- اغمس كرات اللحم في الماء المغلي المملح غليها.
- سحب مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وضعت على لوحة.
- في نفس الماء ، ضعي قرعًا كبيرًا ، الملفوف ، النصف المتبقي من البصل والجزر والبطاطا ويطهى حتى الخضروات جاهزة لمدة 20 دقيقة.
- استنزاف جزء من المرق. لكمة الخضروات مع خلاط اليد حتى التوحيد.
- أحضري الحساء إلى الكثافة المطلوبة مع المرق ، ضعي كرات اللحم دافئة لمدة 5 دقائق على نار خفيفة.